赤じそふりかけのさわやかな酸味が、新タマネギの甘味とよく合います。 ご飯にも合う和え物です。 【材料】(2人分) ブロッコリー・・・1/2個 新タマネギ・・・1/2個 A{赤じそ風味ふりかけ・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ1 しょうゆ・・・小さじ1/2} 【作り方】 ①ブロッコリーは小房にわける。新タマネギは縦半分に切ってから横に薄く切る。 ②①を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。Aを加えて和える。