毎日ベジフル

インゲンとミックスビーンズのマリネ

【材料】(2人分)

インゲン・・・120g

ミックスビーンズ・・・50g

A{オリーブ油・・・小さじ1

塩・コショウ・・・少々}

【作り方】

①インゲンはヘタを切って長さを3等分に切る。

②インゲンとミックスビーンズ、Aを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで2分半加熱する。さっと、混ぜて器に盛る。

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