金時生姜

毎週金曜日は10時からコーラスがあります。

で、今年もコーラス仲間のMさんから金時生姜を頂きましたよ。

早速甘酢漬けを作りました。

よく洗って皮を剥き、スライサーで薄くスライス、沸騰した湯で10秒くらい煮て、ザルにとり、水をよく切り甘酢に漬けます。

甘酢は金時生姜100ｇにつき、酢30cc、砂糖大さじ1、塩少々で。

前回作った甘酢漬け、直ぐに無くなりましたよ。

これは？

13：30からのパソコン教室の前に、Gさん宅へクリーニングのシーツなどを持って寄りました。

するとお店の机の上に大きな松茸があるじゃありませんか

嬉しい、分けてもらえるのかな？

おや？？？ちょっと待てよ。。。

思わずGさんに「上手に作ってるね～」と。

「そうや、分かった？」と。

ティッシュペーパーで作っているんですよね、騙されかかりました

これは本物、雨続きでハツタケが大きくなっていました。

でも、これってどうなってるの？

今日は3個

寒い一日、午後から「あんまち活動」で、集会所にて太極拳の練習がありました。

夕方からはやっぱり冷たい雨が降ってきましたよ。

で、我が家のザクロ、今日は2個割けていて、もう1個の小さいのは落ちていました

でも3個とも実は赤黒く熟れていて、他のももう熟れているかもって思いました。

でも、もう少し割けるのを待ってみます。

茶杜

コミセンでの10時からのコーラスが終わって、新しいパスポートを取りに行く前に友人とランチを。

高松市高松市三谷町381-1珈琲舎 茶杜さんにて。

美味しいコーヒーが付いています。

連日雨模様で、稲刈りと籾摺りが終わってホッとしています。


それにしても今日の外気温は16℃でしたよ、寒い

2回目の籾摺り

あーきさんちからお嫁に来た薔薇、ホワイトクリスマスだったかな？

今年もやっと咲きました。

3輪目のジュリアちゃんも綺麗に開きました。

今年はもうこれでお終いでしょうね。

10時から、昨日息子が刈って乾燥機に入れていたヒノヒカリの籾摺りでした。

息子が手伝ってくれたので楽ができました。

約13aですが、縁刈りはカントリーに出していたので、収穫は30㎏が16袋と半袋でした。

午後からは本降りの雨になったので終わってひと安心、納屋に出したままの籾摺り機などは、またゆっくりと片付けましょう。