餅つき 2015-12-28 23:22:00 | 日常 午後から実家へ行って我が家の分の餅つきをしてきました。 今年採れた糯米を使って、綺麗なお餅になりました。 出来上がった仏壇用と神棚用などの丸餅と、徳島・吉野川の青のり、台湾・東港の干し櫻海老を使ったのし餅。 のし餅は明日くらいに切って乾燥させて冷蔵庫へと。 やっぱりお正月にお餅は欠かせませんね