いつもは延平北路二段３６巷１０号
永久号さんでカラスミを買うのですが、今回は時間が無く買いに行けませんでした。
コンサートが終わって台北市吉林路79号
好記担仔麺さんへ食事に行ったときにカラスミの箱を見つけたので聞いたら売ってもらえるとの事。
値段は４９０元って言われたのですが、そのサイズは売り切れで、少し小さいサイズ３９０元を３個買いました。
箱の内側に調理方法を丁寧に書いています。
薄皮をむくときに水に５秒浸けるんですね、なるほど。
で、食べた感想、とっても美味しかったです
今度もここで買いましょう～
