柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

知っているようで、知らなかった「すず音」のこと

2016年04月14日 09時26分58秒 | 春夏秋冬 酒は美味し
当店でも人気の発泡清酒「すず音」&「花めくすず音」

実はあまり知られていない事があります



「すず音」は、ボトルの色がグリーンフロスト&ブラックの為

中身が見えにくく、実は「すず音」の底の部分には「にごり成分」が沈殿しています



キャップを一度緩め、またキャップを閉じ

2~3回、瓶をゆ~~~~~~っくり逆さにします



そしてグラスに注ぐと、薄にごりの繊細な泡が立ち上る

甘酸っぱくておいしい「すず音」を楽しめます

店頭でお客様にお話しすると「へ~全く知りませんでした」という声を多く聞きます

ぜひお試しを