柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

寒北斗を楽しむ会inあんず食堂

2011年10月23日 11時24分47秒 | 新宿・原宿・今宿
今宿駅前にある「あんず食堂」さんで開かれた「寒北斗を楽しむ会」に参加してきました



大吟醸のしずく酒(金賞受賞酒)から極上寒酒「喜平太」まで5種類のお酒を仕込み水と一緒に飲み比べ



今回は寒北斗酒造の杉田杜氏を招き、一つ一つのお酒について説明していただきました



おいしいお料理と美味しいお酒

なかなか一度に飲み比べる機会が無いので、味わいの違いに皆さん喜んでありました

最後に杉田杜氏おすすめの「喜平太の超熱燗!」の旨さにはビックリ!!



参加された皆さんのほろ酔いの笑顔は最高でした

あんず食堂さん、杉田杜氏さんに感謝です