柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

「和らぎ水」日本酒ときどき水

2010年12月15日 20時13分06秒 | 春夏秋冬 酒は美味し
日本酒のお供においしい水を用意して、ときどき飲んでください

この水のことを「和らぎ水」としました

深酔いを防ぐ上に、日本酒をおいしく味わえます

ただ、全ての基本は適量を守るということです

この基本を守ってこそ、日本酒も本来の健康効果を発揮できます

その適量ですが、一般的には一日二合といわれています

これをひとつに目安にして自分の適量を知り

爽やかに酔いたいものですね

「和らぎ水で、翌朝も