ワイナリーツアーが始まりました。

今ワイナリーの方の説明を聞いています。

そもそも玉村豊男さんが何故この東御市和（とうみしかのう）という地域に畑を開墾されたかというとただの直感だったそうです。

まだ少し酔いが残っています。

ロハスな雰囲気です。

座ったテーブルから写真を撮ってみました。

ゆったりとしています。

目の前の畑はシャルドネがメインだそうです。

お会計を済ませて1時からのワイナリーツアーに参加する事にします。

デザートとハーブティーです。

〆になりました。お皿は南瓜のアイスクリームとモンブラン、巨峰のチーズケーキのようなものです。


ホッとしますね。

シナノユキマスのワイルドライス添えです。

メインの魚料理が運ばれて来ました。ソースは蕪だそうです。


ヴィニュロンズリザーヴシリーズのシャルドネをグラスで注文しました。

メインの付け合わせのパンです。

メインディッシュはシナノユキマスのワイルドライス添え（かと）を注文したのですがその前にパンがサーヴされました。


噛んでみると小麦本来の旨味を楽しむ事が出来ます。


もう少しワインを飲みたくなって来ました。