積丹と言ったら、やっぱりなんと言っても「ウニ」です。
とにかく絶対にウニは食べようと、それだけは決めていました。
どの店で食べようかという候補は事前に色々考えて、直前までは別なところで食べようかとも思っていたのですが
「ここでケチってどうする！！」
という天の声（？）を聞いたような気がしまして（笑）、結局旅行誌「まっぷる」や「るるぶ」等でも紹介されている有名店「お食事処みさき」でウニ丼を食べることにしました。
ここは、ちょうど島武意海岸から神威岬へ向かう途中の道道913号沿いに位置しているため、立地条件としても申し分無しでした。
立ち寄ったのは、１３時を少し過ぎたあたりだったと記憶してますが（ここの記憶はちょっと曖昧です）、ちょうど昼時を過ぎた辺りもあってか店の中は比較的空いていました。
ここはもう迷うことなく「生ウニ丼」を注文。
情報によると、この店は漁師直営の店だそうで、素材はまさに取れたて新鮮そのものだそうです・・・楽しみ！！
そして・・・
↑来た～ウニ丼！！
この、ご飯の見えるところ無く丼一杯に敷き詰められた、光り輝く黄金色のウニ！！
まさに最高の贅沢ですね～、こんなウニ丼なんて食うの何年ぶりだろう・・・
そして、味の方はというと・・・・
美味い！！美味すぎる！！「美味い」という言葉だけでは足りない位美味かった。
美味すぎて箸が止まらず、最初のいただきますで一気に３分の１くらい食ってしまったと言えば、その美味しさが分かってもらえるでしょうか？（笑）
この瞬間は本当に、幸せ意外のなにものでもありませんでしたね～。
お値段は２,３００円でしたが、こんなに新鮮でこれだけ美味いウニをこんだけ食べて２，３００円は安いと思いました。
・・・・記事買いてて、また食べたくなっちゃった（笑）
お食事処みさき
積丹郡積丹町日司町236（地図）
0135-45-6547
営業時間 ４月～11月の7：00～18：00
定休日 期間中無休
駐車場 20台