ぜんざい出来上がり

今年のぜんざいは緑豆ぜんざい。
湯がいた白玉と栗の甘露煮も入れてみました。

午前中、親戚宅に行ってたのでお昼にお供えするものが、3時のおやつに。

愛情と気持ちは沢山込めて作ったので、許してちょ～(^_^;)。


あっ、そうそう新しい圧力鍋バッチリじょーとーでした♪。
緑豆の煮上がりがふっくら柔らかで、しかも速いっ。
以前同じメーカーの４.５lタイプの旧式を使ってましたが、それより優れもので、豆の出来上がりにテンション上がりました(*^m^*)。

旧盆最終日

本日は仕事も１日お休み。
今日は午前中親戚回りもするので早朝からお遣いもの用にお抹茶寒天と水ようかん作り。

ご先祖さんの朝ごはんにとお供えした３段重ねのホットケーキにコーヒーを自分も頂き、その間にお盆３日目お昼にお供えすることが決まっているぜんざいの下ごしらえ。

今年は圧力鍋も１～２人用３ｌの小振りな物を新調したので、緑豆の煮上がりが楽しみです♪。