あるもの活かし・器も素材も・・・

食事のパターンは、

朝・パン、
昼・麺、
晩・ご飯。

何と言っても、
やっぱり、ごはん好き。
白米が最高！

炊き立てごはんを、
ひとくちいただいたとき、
ああ、おいしい！
ありがたいなぁ、
こんなにおいしいお米を食べられるって、
なんてシアワセなこと！
お米を作ってくれた仲間への、
感謝がこみ上げます。

今は安来のキヌムスメ、
まりちゃんとこのお米です。
今年も、
おいしいＥＭ米をお願いしますね。

きっと、まこりんは、
活力の元、
元気の源は、
ごはんにあると思います。
（玄米食苦手！）

お昼の麺にはあまりこだわらない。
適当に、
冷凍うどんでも、中華麺でも、

蕎麦だって、パスタだって、
乾麺で十分。

朝のパン？
いただきもの自家製パンや、
大阪とかで、
おいしいパンゲットして冷凍保存。

パンなければ、
のこりご飯のお粥か、
温野菜。

市販のパンはまず買わない。
まこりん好みのパンに出あえないから。

そろそろ、
粉を注文してパンを焼こう。

ぐーたらまこりんパンからの、
進歩も発展もなし。

お昼パスタは、
息子に任せて・・・・

たっぷりのオリーブオイルに、
新ニンニク、タマネギ、
あるもの野菜、
ちょこっと、ベーコンでも、
スモークチキンでも。
塩糀でシンプル味付け。
スパイスも不要。

去年アホほど作って、
冷凍しているバジルソース。
結局それほど使わないしね。

お裾分けしてもしても・・・・まだ残ってる。
ふぅぅぅ～。。。
もう今年は作らんとこーーっと。

パスタは、やっぱり、
我が家定番の、
リチャードジノリのお皿が合うね。

晩ごはんの、
居酒屋メニューもやっぱりお皿はうふふなの。
塩糀焼き鳥を載せるのも、
吉向松月の作品。
合う合う。。。。