オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

一歩前進?焔のある空間に向かって・・・・

2010-11-27 12:52:00 | Weblog
時雨はあったものの、
午後からはやわらかな陽射し、
PCデスクの正面の窓からは、
ほんの1キロ先、
里山の紅葉が眺められます。

ちょいと走れば、
そこかしこ里山だらけ、只今紅葉中です。

画像は、ひっそりと静かな、
はにふ神社。

葉が落ちると、
そこは紅葉のじゅうたん。
落ちた葉にも神が宿るのでしょうか・・・・

仲良しの宮司さんとこ、
若宮神社も紅葉真っ盛りでした。
キャンピングカー放浪生活のしうさん、
残念だったわね~。。。
帰りに寄れなくて。


料理に天然の火を使おうと気付いてから、
まる2ヶ月・・・
さてさて、進展はあったでしょうか?

いまだに、
倉庫 SOKO SOKO 
かまども炉もできていません。
もう、
冬なのにどうするのって?

そりゃあ、早く炉もかまども欲しいですよっ!
でも、
焦らない、焦らない。。。

この先、
ずっと使い続けるため、
本当に必要として、使いこなすこと、
使いこなせるかまどや炉は、
そう簡単には作れません。
まだまだ、未知の世界。

かまども炉も、
昔の暮らしをするためではなく、
今の暮らし、これからの暮らしに向けて。。。。

シンプルライフの極みは、
天然の焔がある暮らし。

焚き火小屋の焔のある時間から、
taeさんが気付いた焔のある暮らし。(コメントをごらんくださいね。)

じゃあ、まこりんは??
何のため?誰のため?

もちろん、
まこりん的、焔のある日常なんだけど、

ここでは、
焔のある空間のお裾分けができること。

イナカに暮らしていれば、
当たり前にできることも、
都会暮らしでは叶わない。

だったら、だったら・・・
週末、ここに帰ってらっしゃい。
実家のように。

かまどで炊いたご飯を噛み締め、
自分時間を取り戻してごらん。
一息ついたら、
パン生地捏ねて、自分のシンプルパン焼いてごらん。
チーズケーキにもチャレンジしょうって!
薪も山へ取りに行こう。
ついでに野の花摘んで・・・・

ごはんもパンも、ピザも、温野菜も、チーズケーキも、
ほんの少しの薪(たきぎ)で、
時間もそうかからず、おいしくできる。

倉庫 SOKO SOKO 焔のある空間♪♪♪

ここは、
都会につながるイナカマチ。
駅から徒歩数分。

このプログラムをスタートさせるには、
もうちょっと準備がかかります。

かまどや炉はまだでも、
燃料の薪は、
向かいの工務店から、
端材をいただけるんです。(倉庫から数メートルの距離)
「いつでも勝手に持って帰ってやーー。」

いるだけ、持ち帰れるし。。
現場から小さい木切れは、
土嚢袋に入れて持ち帰ってくださるそうです。
ありがたいわ~。

知人の里山からも、
小枝などの柴はもらえます。
これも、
「勝手に持って帰ってやーー。」
ありがっとさ~ん♪

そう、
まずは燃料ありき。
これが簡単に確保できて、いつも困らないこと。

それにしても、
焚き火小屋の主は、スゴイことやっている!
焔の料理革命が起きる?

また、
出雲参りに行かなくては?
ヨーコさーーん。




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
また来年 (しう@SOTO)
2010-11-27 23:53:35
今年の帰路はカツカツでスケジュールもズレまくりでしたが、これも天の采配と思います。
リニューアル着々と進んでますね!
来年のお楽しみが増えました!
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おっ楽しみ~♪しうさん喜ぶ!! (まこりん)
2010-11-28 20:50:19
来年は、ゆっくり、ここを拠点にあっちこっち、周れるよう、
SOKO SOKO 計画しておきますからね!

ロフト活用の知恵貸して~!
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