待っててね～♪何を？？？

トウガンもカボチャも、
プチ菜園では、収穫はまだまだ先です。

さっそく、
めぐままさんが予約。
大きく育つまで、待っててね～♪

ヨーコさんもトウガン好き。
水煮して冷凍保存しましょう。

ゴーヤも
薄切りにして冷凍保存。

これは、
１０月２０日の善循環の輪の集いの、
おもてなし昼ごはんのおかずにしましょう。

元々、
ゴーヤを食べる習慣がなかったので、
持て余し気味だけど、
沖縄の比嘉先生、安里社長にも、
食べてもらえる！！！

さて、
もうひとつ、
きゅうちゃん漬けを作っています。
これも、当日のおかず用に。

コムラずぼらファームのきゅうりです。
きゅうちゃん漬けは手間がかかりますが、
大量にキュウリにが採れたら、
作っておきましょね。冷凍保存もＯＫ。


窓の外が騒がしいと思ったら、
コンバインのエンジン音。
向かいの田んぼで、
稲刈りが始まった！

米どころ、島根県、
安来のまりちゃんとこも、
ＥＭ米、順調に育ってることでしょう。

善循環の輪　高島の集いには、
安来のＥＭメンバー１０人以上、
お越しくださいます。
待ってますよ～♪

もうすぐ、新米が食べられるね。
炊き立てごはんほど、
おいしいものはない！
よくぞ、日本に生まれけり、
ＥＭ米が食べられる幸せ。
イナカに住んで良かったと思える！！！