山の恵み

里の桜も散り始め、野山の芽吹きが加速度を増して来ました。

お天気は優れず、花冷え、今朝も花散らしの雨ですが、
お花見は存分楽しめたし、今年も山の秘密の沢で、こごみを摘み、タラの芽も採ってきました。

タラの芽やこごみは天ぷらやパスタの具に、
この時期だけのご馳走です。

お裾分けして喜んでいただいて、まだまだ春気分です。