りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

寅真ら~めん(3回目)の辛味噌チャーシューメン950円+納豆100円なりぃ~(*^▽^)ノ♪

2008-09-13 08:46:25 | 山形市
8月31日昼訪問。
ビアシンさんがちょっと用事で時間があまりないってことで、近場でおいしいとこチョイスってことで、混んでるの覚悟で寅真へ。
いっつも駐車場が空いてないのに、この日はラッキーなことに1台空いてたのよね。
ちなみに並んでんのは10人くらい(^^;
でも、ラッキーなことに、並んでる人がみんな家族連れとか多数組みでカウンターふたり分空いたからってことで、飛び級でうちらが座れたの(^^

でもね、年よりと一緒にいたおばちゃん、露骨にえーーーーとかゆってんの(--
うちらが決めたんでねーっつうの!
そりゃ、気持ちはわかるけどさ、お店の都合でうちらにまわってきただけでさ、うちらの前でゆーことねーべって。
ラーメン食べる人には常識なんだけどな。。。

気を取り直して。。。
ボクは、前に食べた辛みそ納豆がむちゃうまだったんで、それのチャーシュー版を(^^
ここって、味とかの好み以外にも辛みその量も多めとかってできるのでね、で、さっそくお願いして大に♪

写真は、別皿で出てきた辛みそと、納豆をぽてっとのっけたものです☆

さぁ、かまさないで一口。うん。普通にいろいろ入ってる味噌ラーメンって感じね(^^
で、かまして一発!キターーー♪
やっぱ、おいしいわぁ。納豆と一緒になると一層コクが出るってゆーか。。。
太ちぢれ麺とも絡み方が絶妙だしね(^^v
だから、どんどん、つるつると。
しかし、この日は悲劇が。。。あまりにかっこみすぎたんで、気管に辛みそたっぷりのスープが入りこんで、、、すっごいむせたぁ。。。

なんとか復活したものの、変な感じがあるから、気力萎え。。。(^^;
こっから先はあまり覚えていません。。。レポーター失格だねぇ。

チャーシューは、コロコロのと、ちょっと薄めで丼のまわりを彩るバラ肉チャーシュー☆どっちもほんとうめぃっす。塩梅がいいのよね。
でも、しょうゆのチャーシューメンみたときより、チャーシューのボリューム少なめって思ったのは気のせいかな(^^

ちょっと、ハプニングがあって、スープとかけっこう残したりして、悔いが残るものの、かなり高い評価であることは間違いない。人気だけあるね。
また、辛みそには納豆がボク的にはすごくお勧め!
ボクが知ってるかぎり寅真でしか食べれない貴重なラーメン。
合計して、1,050円だったけど、これはかなりいいんじゃないかな(^^

そして、ここ、女性スタッフの方が美人で、接客がすばらしいんでそれだけでも点数あがります!
山形市で並んだのは、ここと栄屋本店くらいかなぁ。でも、並んで食べる価値ありっすよ!


住所:山形市あかねヶ丘2-16-9
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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