レースの様な花を咲かせる 野菜やハーブの花たち
セリ科の花たちを集めてみました
ニンジンの花:セリ科
アフガニスタン原産
素揚げや天ぷらにして食べることができます
ニンジンの花
フェンネル:セリ科
地中海沿岸原産
食欲増進や消化酵素の分泌促進効果があるとされ
食べ過ぎ・飲み過ぎ、胃のもたれなどに効くとされています
トウキ(当帰):セリ科
薬効:鎮静・鎮痛
漢字 で「当帰」と書き この名は中国の伝説に由来
妻が婦人病を患ったことから 夫が家に寄りつかず 思いあまった妻は
人から教えられた薬草を煎じて飲み 病気は回復した
妻は「恋しい夫よ 当(まさ)に家へ帰るべし」といったことから
この薬草に「当に帰る」から当帰と名付けたとのことです
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何の野菜なのかは不明ですがもしかしたら・・・
イタリアンパセリかも知れません
今日の空
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朝は雨が降っていましたが上がりました
海沿いのスーパーへ行ったので 八木遺跡公園に寄って来ました
モズ
渡り鳥じゃなかったのかしら?
初夏にモズを見たのは初めてです