御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

南のワイン

2018-10-16 10:35:09 | 食・レシピ

   

若い頃には、ローヌ、プロヴァンス、ラングドック等の南仏のワインもよく飲んだ。

   

特にラングドックのコルビエールは大好きで、当りのワインは花マルだったのを覚えている。

   

それが、いつの頃からかボルドー一本槍になって、マルベック、シラー、グルナッシュ、カリニャン等々の

葡萄のお酒は全く飲まなくなっていた。

   

ところが今回、最近買っている業者から、南のワインが豊富に入ったセットの案内があって

安さに目が眩んで購入したところ、美味い!!

   

なんじゃこりゃ、昔は南でこんな繊細なワインはなかった。

   

祝、当りセット。

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