サバ味噌

一人の夕食には自分の好きなもの（＝概ね妻が嫌いなもの）を作る。

　　　

サバの味噌煮は、軽く煮たあっさり系と煮込みまくったこってり系（今回）の両方を

作るが両方ともうまい。

　　　

お酒、ご飯共に合い過ぎてこまる。

　　　　

一度挑戦してみたいのが、関西の白味噌で作ってみることで、すぐにでもやってみたい。