北海道十勝ザンギの鳥の唐揚げ

名鉄で唐揚げを買う。

北海道の十勝ザンギ。

ザンギって何かググってみると、

「ザンギ」とは、

醤油やしょうが、ニンニクなどの調味料で濃厚な味付けをした唐揚げのこと。

発祥は北海道釧路市の「鳥松」というお店という説が濃厚とのこと。

たしかに、

とても味付けが濃かったので、

少し細かく切っていただきました。

ときに食べたくなるんですよね、

鳥の唐揚げって。