コストコのアップルシュトルーデル

兄からもらった、コストコのアップルシュトルーデル。

以下コストコ紹介HPより。

シュトルーデル（Strudel）は、中世ドイツ語で「渦」や「渦巻き」を意味する語から派生したもの、

で、

アップルシュトルーデルは薄ーく伸ばした生地にりんごのフィリングを包み、

それを幾層にもグルグル巻いたものを焼いて仕上げた、

とのこと。


パンというより、アップルパイという感じ。

フィリングは、りんごを煮たものとジャム。

りんごの酸味とシナモンが利いてます。

1つのサイズも結構大きくて、なんと8個入り。



１つずつ冷凍保存して、少しずついただいています。。