赤坂 民家の中に佇むお蕎麦屋さん「ながら」

東京お蕎麦屋さん巡りネタが10件以上貯まってしまった。

まとめてアップしようと思っていたけれど、そうこうしてるとますます貯まってしまうので、思いつきで少しずつアップします。


赤坂のながら。

去年の夏におじゃましました。

赤坂の駅から徒歩10分くらい。

小学校を右に曲がり、数分歩いて、

この看板を目印に細い路地を入ったところにある、

　　

民家風お蕎麦屋さん「NAGARA」。

玄関のドアを開けると、



お宅の踊り場のような佇まい。

お店へは左の階段で地下へ下るのですが、

およそお蕎麦屋さんとは思えないオシャレな空間が

広がっていました。

　　

まるでカフェのような内装！

　　

メニューはこんな感じ。

　　


お蕎麦を堪能したい気分だったので、

そばがきとざるをオーダー。

まずは、そばがき（トップの写真）。

蕎麦湯の中にぽっかりと浮かんでいます。

　カワイイ。

お醤油をつけていただきます。

でもやっぱこれはお酒のあてですね。

日本酒かそば焼酎なんかに合いそう！




次は、ざるそばです。

食器も、サーブのされ方も、

あくまでもシンプルで上品。




薬味はねぎとわさび。

そばつゆは、かつおだしの利いたバランスのいいおつゆでした。

　　


おそばは、

水切りもよく、そばの香りもしっかり、

歯ごたえも喉越しも最高でした！

粗挽きといわれるほど粗挽きではないような？

洗練された粗挽きって感じ？




蕎麦湯も好みのとろとろ系、

量もたっぷりあって、うれしかった！

　　

ご夫婦で営んでいらっしゃる、

赤坂の落ち着いたお蕎麦屋さん。

また行きたいなぁ。



赤坂　ながら
東京都港区赤坂7-6-50
03-3583-7500