刈谷 やま平のうなぎ

まだまだ暑いから夏バテ防止、

と刈谷のうなぎ屋さん、

やま平へ。

お店に入ると、

いかにも老舗、歴史を感じる佇まい。



一階のお座敷は、

掘りごたつのお座敷テーブル席4つ、

普通のお座敷席いくつか。

高齢のお客様も多かったけど、

お座敷席はキツそうだったかも。

さて、

うな丼のお出ましです！



蒸さないタイプで、

皮もパリパリ香ばしく、

焼き目もしっかり。

ご飯の炊き具合も好みの固さでした。



肝吸い。



この、

ミル式山椒↓。

パンチがあって、ウナギの味を

引き出してました。

お茶ですが、

食前(食中)には緑茶が出て、

食後にはほうじ茶になりました。

どっちも好きだけど、

二種類楽しめるのは付加価値高いです。



あと、もし食べられなければ、

と、お持ち帰り用の容器を準備

して下さったのは感動しました！



店員さんもすごく感じ良かったし、

良いお店ですね。

再訪決定です。



やま平
愛知県刈谷市御幸町2-15
0566-21-0507