タイのおみやげ タマリンドバナナサンド 2013年02月07日 07時02分37秒 | 海外からのおみやげ みなさんは、タマリンドという植物をご存知ですか?アフリカ原産で、インド、東南アジアで栽培されていて果実には酸味があり、調味料や、ピクルス、シロップ、ドライフルーツに加工される。知りませんでした。てわけで、その甘酸っぱい果実のペーストを乾燥バナナでサンドしたお菓子。おそるおそるでしたが、実はこれ、なかなかいけました。 バナナ部分は、ポテチのようなサクサク感。甘味もないので、タマリンドの甘酸っぱさがアピールされ美味しい。いやいや、東南アジアの食文化は未知だ。 #海外旅行 « タイのおみやげ フリーズド... | トップ | ミャンマーのおみやげ Food ... »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 知ってる! (食い倒れ隊長) 2013-02-14 22:55:48 これ、食べたことあります!前の勤務地に、ご主人がエンジニア系でタイに何年か住んで、出産までタイでして来た人がいて、「これ美味しいんだよ-友だちに送ってもらうんだ!」って分けてくれました。私もおっかなびっくり口にしたけど、止まらなくなっちゃった!また食べたいなぁ。 返信する 隊長! (するめ) 2013-02-15 19:25:09 久しぶりです!お元気かしら~おっと、隊長はこの驚き、経験済みでしたか。さすが!おっかなびっくり、これ病み付きになるよねー美味しかった!ところで、隊長はブログ派からFacebook派になったんだっけ? 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
前の勤務地に、ご主人がエンジニア系でタイに何年か住んで、出産までタイでして来た人がいて、
「これ美味しいんだよ-友だちに送ってもらうんだ!」
って分けてくれました。
私もおっかなびっくり口にしたけど、止まらなくなっちゃった!
また食べたいなぁ。
お元気かしら~
おっと、隊長はこの驚き、経験済みでしたか。
さすが!
おっかなびっくり、これ病み付きになるよねー
美味しかった!
ところで、隊長はブログ派からFacebook派になったんだっけ?