名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

Holiday Brunch

2013年05月05日 13時30分58秒 | 家ごはん

ちまたでちょっとブーミングしてる、

(ブーイングじゃないよ(笑))

というパンケーキを食べようと、

東京に行くたび、

Slappy cakeや, Eggs'n thingsや、bills

界隈をうろうろしてみてるのですが、

どこのお店もいつ行っても行列で、

パンケーキに並ぶ気にはなれず、

(パンケーキじゃなくても並ばないけど(笑))

食べることができてないので、

作ってみた、パンケーキ、

っていうかホットケーキ。

小麦粉に、卵と牛乳とベーキングパウダーを入れて焼く、

というシンプルなもの。

これはきっと、

グレーテルのかまどで紹介されてた、

池波先生が好んで食べた味に近いのでは。

飾り気なしのホットケーキもいいもんです。