豊田の老舗鰻屋「うな武」のうな丼。

うなぎ好きの祖父のお気に入りのお店でした。

ずっと行きたかった豊田のうなぎ屋さん、

「うな武」。



庶民的で伝統を感じるお店。

特上うな丼　１，６００円。

うなぎが２層にたっぷり入っていて、

匂いも全くなく、炭火ならではの香ばしさ、

うなぎのフワフワ感、肉厚感が味わえます。

おいしかった～



肝吸い。

肝特有の臭みも全くなく、おいしかった～

職人さんが奥で飛び跳ねるうなぎを

ばっさばっさとさばいてたけど、

このうなぎ、きっと思い切り新鮮なんでしょうね～

　　　　　　　

このお店の付近の人は毎日この匂いを嗅いで生活してるんですね。

かなり刺激的！




三河の老舗うなぎ屋。

「うな武」。




うな武
豊田市平戸橋町太戸１１０－１
０５６５－４５－１１６６
ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：００
ＰＭ４：００～ＰＭ７：００
定休日　月曜日


今日の1曲：Africa/TOTO

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<足助へドライブ>足助屋敷で知る山里の暮らし。

生きた民族資料館。三州足助屋敷。

山間部の農家の暮らしを再現。

藁葺き屋根の母屋の横には、

　　　　

井戸。　母屋の中にはにいろりに

　　　　　

機織機、昔のベッドルームが。

　　　　　

中庭の隅には土蔵や水車小屋。

　　　　　

紅梅、桜も満開。

ミツマタも満開。

ここでも春真っ盛り。


見たことないものもあるのに、どこか懐かしい。

日本人としてのDNAが何かを感じるのかな。



三州足助屋敷
愛知県豊田市足助屋敷飯盛36番地
      電話　0565（62）1188