福小町 ～木村酒造～ 蔵元訪問

秋田県湯沢市の木村酒造へ行ってきました。

だいぶ前に飲んで印象深い酒だったので、瀬見温泉訪問とさくらんぼ購入に合わせて、訪問を計画しました。

倉の見学は、入り口すぐの事務所に話せば入れます。

 

昔使っていた圧搾機。プレスランですね。

 

倉の奥のほうからの通路。入り口近くで販売と試飲が出来ます。

 

 

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012でチャンピオンになったそうです。

若干の酸があるので、飲み口は軽やかです。吟醸香は、初めはそれほど感じられませんが、口に含めば膨らみもボディもあって、ゆっくりと楽しみたいと思わせます。

料理と合わせて普通に飲むのは、「辛口」がよさそうでした。全体に仕上げは、ワインっぽい感じでした。

 

	福小町　純米大吟醸　桐箱入　720ml
	【←お買い上げはこちらでどぞ♪】
	木村酒造