朝から天気がぐずついています。
そして、半袖では肌寒いです。
今の時期は、晴れれば初夏の陽気になりますが、雨だと寒い日もあり、着るものが難しいですね。
今日、私はお休み。
夫は遅番で、夜の7時頃に帰宅する。
娘は先週の土曜日から７連休である。
昨日あたりから断食をしていて、何も食べないし、顔も見せてくれない。
私は話し相手もなくつまらない。
夫は、仕事が調理師だから、休みの日はおかずを作ってくれる。
そして、炊飯器で作るパンケーキや、チーズケーキにハマっている。
なので、食べ物が途切れる事がない。
パンケーキは、おからが主原料である。
チーズケーキは、夫が用意してくれた材料を混ぜて炊飯器に入れた。
ケーキモードで４５分で完成した。
これが美味しくて困る。
今、週に一度のペースでスーパーをはしごしてまとめ買いをしている。
我ながら、食材をダメにする事もなく、使い切っていると思う。
こんな風に何事もないお休みは久しぶりの事だ。
読みかけの本がもうすぐ読み終えそうだ。
夜には山口の息子夫婦が送ってくれた荷物が届くとの事。
孫の描いた絵も入っているらしい。
すくすくと元気に育って、ありがたい事だ。
今日は、今日くらいは引きこもって過ごそう。
そう思っている。
