今日は昨日作っておいた半熟卵を使って洋風の丼にしてみました。ご飯はにんにくとバターと醤油で炒めたものにパセリを混ぜたものと、マヨ和えのサラダとハンバーグを上に乗せてみました。
この半熟卵、実際殻をとるとき、すんごく大変でした。なんせやわらかいので、いつ二つに割れてしまうか冷や冷やもんでした、、、。
何だか一日ですごく肩がこってしまった。（年、、、？）
今日は夕方から友達を呼んでの夕食パーティーです。何を作るかまだ考え中。何かいい案ないかな。。。。。。洋風の焼きおにぎりにしおうかな、とおもってるけど、あと何か鶏肉を使って、、、、。はー。献立ってほんとうに辛い。誰か教えてくれ～
今日は仕事もお休みなので頑張ろう！！
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