マンゴータルト

お教室は午後から。
「マンゴータルト」教室でした。

マンゴー風味のアパレイユは
濃いめのマンゴープリンみたいと、
先日の生徒さんが。

確かにマンゴーをたっぷり味わうタルトに焼きあがりました。

デモ中に「カレンダーがまだ６月ですよ」生徒さん。

そうですね、
もう１年の半分が過ぎてしまいましたね。

後半をどう過ごすのか？
過ごしたいのか？

なんて考えてみたりして・・・・

お菓子作り以外では
美術館めぐりなど
お出かけを頑張りたいと思っているのですが。

アンテナを拡げたいですね。