もやしは消費期限切れ何日目まで大丈夫か？

5日目までは、食べてもなんともないことを確認済みなので、今回は思い切って11日目にチャレンジ。

消費期限7/5、消費日7/16。

 

もやしの様子は・・・

①ちょっと水が出てる　②豆の匂い（もやし臭）が強くなった　③腐敗臭はまだしてないっぽい

 

もやしラーメン（但：賞味期限11日切れ）が完成。

 

ゴクリ・・・（2重の意味で）　あと、鍋からなのはゴメンナサイ。朝は洗い物増やしたくなくて・・・

 

 

結果発表。特に大きな異常なし。食感もシャキシャキで普通のもやしでした。味は少～し落ちていたかも？

 

しかし、まさか11日目もクリアとは・・・富士食品工業（株） 日光工場の衛生管理が優れているのか。はたまた、もやしそのものが腐りにくいのか。

何にしても・・・もやし、恐ろしい子ッ！