奥州市水沢区のブラックラズベリー 2009年6月21日
2009年6月21日(日)、奥州市水沢区佐倉河にあるコープ水沢
アテルイ(岩手生協水沢店)の大駐車場のすぐそば
にある民家のブロック塀際に植えられたブラックラズベリー
と思われる樹木が沢山の花と実をつけていました。
ブラックラズベリーバラ科 キイチゴ(ルブス)属
画像はブラックラズベリーの園芸品種「オハイオ・エバーグリーン」
Rubus occidentalis cv.Ohio Evergreen
キイチゴ(ルブス)属は、世界的に広く約250種の落葉低木が
分布する。
北アメリカやヨーロッパ原産のキイチゴ属のう
ち、熟しても果肉が花床から離れずに桑の実のような状態
で収穫するものを英名でブラックベリー blackberry
と呼び、ナワシロイチゴなどと同じように果肉が花床から
簡単に離れてしまうものを英名でラズベリーraspberryと
呼んでいる。そのほか、デューベリー dewberry(ローガン
ベリー loganberry、ボイゼンベリー boysenberry)と
呼ばれるグループもある。小果樹として欧米では栽培が
盛んであるが、近年日本でも増加している。
花は白色。花後、小核果が集まって1つの果実をつくる。
果実の色は紅、黄、黒、黒紫など。やや酸が強いがジャム、
缶詰などには最適。
ラズベリーにはゴールデン・クイーン cv.Golden Queen、
ブラックラズベリーにはオハイオ・エバーグリーン cv.Ohio
Evergreenなどの園芸品種がある。
[栽培]繁殖は取木、果から株分け。[花期]初夏。果期は夏。
ブラックベリーには直立性とつる性のものがある。19世紀から
改良がはじまり、多くの品種が生まれている。花は白色で
ノイバラに似ている。果実は黒または暗赤色に熟し、生食の
ほか、ジャムなどに加工する。
2009年6月21日(日)、奥州市水沢区佐倉河にあるコープ水沢
アテルイ(岩手生協水沢店)の大駐車場のすぐそば
にある民家のブロック塀際に植えられたブラックラズベリー
と思われる樹木が沢山の花と実をつけていました。
ブラックラズベリーバラ科 キイチゴ(ルブス)属
画像はブラックラズベリーの園芸品種「オハイオ・エバーグリーン」
Rubus occidentalis cv.Ohio Evergreen
キイチゴ(ルブス)属は、世界的に広く約250種の落葉低木が
分布する。
北アメリカやヨーロッパ原産のキイチゴ属のう
ち、熟しても果肉が花床から離れずに桑の実のような状態
で収穫するものを英名でブラックベリー blackberry
と呼び、ナワシロイチゴなどと同じように果肉が花床から
簡単に離れてしまうものを英名でラズベリーraspberryと
呼んでいる。そのほか、デューベリー dewberry(ローガン
ベリー loganberry、ボイゼンベリー boysenberry)と
呼ばれるグループもある。小果樹として欧米では栽培が
盛んであるが、近年日本でも増加している。
花は白色。花後、小核果が集まって1つの果実をつくる。
果実の色は紅、黄、黒、黒紫など。やや酸が強いがジャム、
缶詰などには最適。
ラズベリーにはゴールデン・クイーン cv.Golden Queen、
ブラックラズベリーにはオハイオ・エバーグリーン cv.Ohio
Evergreenなどの園芸品種がある。
[栽培]繁殖は取木、果から株分け。[花期]初夏。果期は夏。
ブラックベリーには直立性とつる性のものがある。19世紀から
改良がはじまり、多くの品種が生まれている。花は白色で
ノイバラに似ている。果実は黒または暗赤色に熟し、生食の
ほか、ジャムなどに加工する。