稚あゆ塩焼き（オーブントースター）

稚あゆ　　
塩　少々
アルミホイル（くっつかないタイプ）

①　オーブントースター用のトレイにアルミホイルを敷く（トレイにアルミホイルを敷く時は、底が波型のトレイは波型にフィットさせ、ハネが庫内に飛ばないように縁高にする）。

②　稚あゆをさっと洗い、キッチンペーパーで水分を取り、ホイルの上に広げ、軽く塩をふる。

③　250℃で15分ほど焼き出来上がり。

　　◎　丸ごと食べることが出来る。