鮭、玉ねぎカレー南蛮だれ

【3人分】

A
鮭　3切れ
小麦粉　大さじ2

サラダ油　大さじ1

B
玉ねぎケチャップ南蛮だれのケチャップを、カレー粉小さじ1にし、干しブドウ大さじ2加えたもの

①　Aをビニール袋に入れ、小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき、皮を下にしフライパンに並べる。

②　鮭の隙間にサラダ油を流し入れ、中火の中火（IH4）で両面こんがり焼き、お皿にのせる。

③　鮭の上にBをのせ出来上がり。