6月18日 本日のごはん

6月18日（火）本日のごはんは、

「美味しいごはん」

「鰆（さわら）の西京焼き」

「小松菜のお浸し」

「とろろ昆布のすまし汁」でした。

本日は、8のつく日ということで「ご当地ごはんの日」でした。本日は、鹿児島県産の「あきほなみ」を提供しました。あきほなみという名前は、秋にたくさん実った稲穂が波打つ様子から連想して付けられたそうです。粒はやや大きく、炊きあがりがつやつやとしているのが特徴です。ほどよい硬さがあるため、粒をしっかりと感じながら食べることができます。

美味しいごはんには「鰆の西京焼き」を合わせました。西京焼きは、京都の伝統的な白みそ「西京みそ」にみりんや酒を加え、魚や肉を漬け込んだ「西京漬け」を焼いたもののことを言います。西京みそは、米麹を使った甘みがある白みそです。西京みそを使用することで甘辛い風味の中に深みやコクを感じることができます。今日は、一般的に売られている白みそ・砂糖・だしで作ったみそダレに漬け込んだ鰆をオーブンで焼きました。白みその甘みと塩気で、白いごはんがどんどん進みます。鰆はふっくらと柔らかく、こどもたちに食べやすい主菜です。

 

午後のおやつは「ぶどうゼリー」と「牛乳」です。

今日は、門真のおおわだ保育園で獲れたぶどうを加工して作られた「ぶどうジュース」を使用したゼリーを提供しました。ぶどうの味が濃く、つるっとしたのどごしがたまらないおやつです。

ひのき ４歳児 レインコート製作

ひのき　４歳児　レインコート製作

今日は保育室で昨日の続きのレインコート製作をしました。

まずはスポンジでスタンプします。

昨日したことを思い出しながらスタンプしていました。

こちらでは、友達がどのようにスタンプしているか見たり、

「昨日したスタンプと同じようにしよう」と、同じになるようにスタンプしたりしていました。

スタンプが終わると葉っぱを筆で描きます。

「ここは届かないから移動しよう」と、どうしたら描きたいところに描けるか考えながら行っていました。

素敵なレインコートができました。

かえで 3歳児 サーキット遊び

かえで　３歳児　サーキット遊び

今日は保育室でサーキット遊びをしました。

「またサーキットしたい」と、サーキット遊びを楽しみにしていたかえで組の友達。

滑り台とトランポリンをリクエストしていました。

トランポリンは１０回跳んだら交代するというルールを自分達で決めていました。

それに加えて、今日は平均台とラダーも使いました。

平均台を渡ることにも慣れてきて、

モノレールや、

トリケラトプス、

カニなど、様々なものになりきって進むことを楽しんでいました。

初めてのラダーでは、黄色と黒を踏まないというルールの中で、自分なりの進み方を考えました。

くるくると回転したり、

ケンケンパと進んだりしていました。

自分で考えたり友達の動きを真似したりして、様々な動きを楽しんでいました。

カブトムシの蛹が成虫になって土から出てきたので、サーキット遊びの後に観察しました。

みんなカブトムシに興味津々で、そっと触れていました。

「固かった」「爪があるね」と、カブトムシの感触や気付いたことを伝え合っていました。

さくら 5歳児 傘・塗り絵

さくら　5歳児　傘・塗り絵

今日は昨日の傘のペイントの続きをしました。

ビニール傘に描くコツを掴み、手で支えたり、体勢を変えたりしながら黙々と描いていました。

自分で描いた絵が傘にどんどん埋まっていくことに喜びを感じ、自分だけのオリジナルの傘が仕上がっていく様子にワクワクしながら行っていました。

出来上がると「早く傘さしたいな」と雨を楽しみに待つ姿もありました。

塗り絵もしました。

数字や文字を読みながら、「ここは赤だ」「これは何の絵になるのかな」と想像しながら集中して行っていました。

友達と塗り絵を見合わせながら「ここにも３あるよね」「あ、ここ見つからなかったありがとう」と教え合いながら塗り絵を進めていました。

仕上がった傘をさして、園庭に出たいというリクエストがあったので、作った傘を外でさしてみました。

「なんか中で見るよりも絵がキラキラしてるみたい」、

「ぽつぽつって雨の音凄く聞こえる」「跳ね返る雨粒が見えるよ」「雨は触ると冷たいね」と雨粒の様子や音なども、五感を通じて感じていました。

「わあ！水溜りに皆の絵が映ってる」「光って見えるよ」と反射する傘の模様を発見し、驚きを共有していました。

楽しい雨の日となりました。

たけ ２歳児 室内遊び

たけ　２歳児　室内遊び

今日は画用紙と折り紙と糊で遊びました。

説明をよく聞いています。

まずは好きな画用紙や折り紙を選んで、

ビリビリ破ります。

指先を使って上手に破くことができました。

次に破った画用紙や折り紙に糊を付けて模造紙に貼り付けます。

どこに糊が付いていないかよく見ています。

「もっとやるよ」ととても集中して楽しんでいました。

また糊で遊びましょう。