9月7日 本日のごはん

9月7日（木）本日のごはんは、

「米粉パン」

「ひよこ豆コロッケ」

「ブロッコリーソテー」

「ミネストローネ」でした。

本日のおすすめメインは「ひよこ豆コロッケ」です。今日は、茹でたひよこ豆を粗く潰して、ひよこ豆の食感が残るようにしました。潰したひよこ豆に牛ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、つなぎの上新粉を加えタネを作り、衣にはパン粉の代わりに乾燥したとうもろこしを粒状にしたコーングリッツを使用しています。今日は、揚げたコロッケにカレーソースをかけて食べました。カレーソースは、カレー粉にケチャップ・砂糖・ソース・豆乳などを加えて作ることで、マイルドな味わいのソースに仕上がります。コーングリッツのザクザクとした食感のコロッケに、なめらかなカレーソースがよく合います。こどもたちにも人気の主菜です。

副菜には「ブロッコリーソテー」を合わせました。ベーコン・ブロッコリー・玉ねぎ・コーンを炒め、うすくちしょうゆと鶏ガラスープの素で味を付けました。ベーコンが入ることでこどもたちにも食べやすくなるだけでなく、ベーコンに塩味があるため少ない調味料でもしっかりと味が付きます。

 

午後のおやつは「五平餅」と「お茶」です。

潰したごはんに味噌だれを塗ってから焼き上げました。味噌だれは、味噌・砂糖・みりんを混ぜた甘辛い味付けになっています。いつも食べているごはんを潰すことで、もち米のようなもちもちとした食感となり、食べ応えのあるおやつになります。香ばしく焼き上げた五平餅からは、味噌のいい香りが漂います。

たけ ２歳児 ボディペインティング

たけ　２歳児　ボディペインティング

今日は黄色と青色の絵の具でボディペインティングをしました。

まずは右手に黄色、左手に青色を乗せて、手のひらで混ぜてみました。

混ぜると手が緑色になることに気付き、見せてくれました。

模造紙にきれいな色の手形がたくさんできました。

窓にも塗りました。

笑顔で塗り広げています。

一面が緑色になると、

「せーんろはつづくーよー」と歌いながら指先で引っかいて長い線路を描いていました。

風船にも絵の具をつけてスタンプをしたり、

転がしてみたりして楽しんでいました。

顔や頭にも絵の具をつけ合っていました。

ひのき 4歳児 ボディペインティング

ひのき　４歳児　ボディペインティング

今日は園庭でボディペインティングをしました。

まずは、白い大きな模造紙に手形や足形のスタンプをしていきます。

手で触ったり、握ったりしながら、絵の具のヌメヌメとした感触を楽しんでました。

慣れてくると、顔や体全体に絵の具を塗り、遊んでいました。

友達同士で絵の具を塗り合い、「冷たい！」「鼻にも付けちゃった」と笑い合っている姿も見られました。

髪の毛にも付けました。「赤色の髪の毛になったよ」「茶色にしようかな」と好きな色を作り出し、髪の毛にも豪快に塗っていました。

「美容院でーす」と美容師になりきって、手で塗ったり、筆を使って塗ったりしていました。

また、友達とハイタッチすると、「あ！さっきまでの色と違う」「混ざったからかな」と色の変化に気付き、様々な色を作っていました。

全身で絵の具を感じ、豪快に遊んでいました。

かえで ３歳児 プール

かえで　３歳児　プール

今日はプールに入りました。

昨日凍らせた水風船で遊びました。

「冷たい！」「中はどうなってる？」と興味津々でした。

「手で温めて溶かしちゃおう」と手で氷を溶かしていました。

「船みたいな形だ！」と水風船を船に見立てて揺らしていました。

氷の入った水風船を水鉄砲のようにするととても冷たい水が出てくることが分かりました。

もっと水風船が欲しいとリクエストがあったので普通の水風船でも遊びました。

「梨の形みたいだよ」と見せてくれたり、

水風船をプールに沈めて浮かんでくることを楽しんでいました。

さくら組の友達が作った船に乗っている友達もいました。

「プカプカ浮くの楽しい！」と大満足でした。

明日もたくさん遊びましょう。

さくら ５歳児 プール遊び

さくら　５歳児　プール遊び

今日は、一昨日ペットボトル上に乗ると浮くことに気付いたので沢山繋げて船を作りました。

「あ、浮いたよ！」「どうやって乗ったらいいのかな」「全員で乗ってみようよ！」と皆で話し合い、

「せーの！」「きゃー！沈んだ！重すぎるのかな」「水が少ないんじゃない？」と何故沈んだのか考え、

水が沢山入っているプールに移動し、乗ってみました。

「やっぱり沈んだね」「５人だとだめなのかな」と再び皆で話し合い、

４人で乗ることにしました。

「見てー！成功！浮いたー！」と４人だと浮くことに気付き大興奮の様子でした。

また、「４人で浮いたから２人でも浮くってことだよね？」と話し２人でも乗りました。

「２人の方がすごく浮くよ！」「軽いからかな？」と感じたことを周りの友達に伝えていました。

立って乗ることにも挑戦しました。皆で協力して支えると立つことが出来ていました。

かえで組の友達とも遊びました。

「真ん中に乗っていいよ！」「わっしょい、わっしょい！おみこしみたいで楽しいね」とゆらゆら揺らしながら遊んでいました。

ビート板の様に使い、浮きながら泳いでいる姿も見られました。

プール後の保育室では図鑑を見ながら好きな電車を描いたり、

「このカップケーキはチョコにするから茶色にするんだ」どの様に塗るか想像しながら塗り絵を楽しんでいました。

明日も沢山遊びましょう。