9月14日（木）本日のごはんは、
「プルコギ丼」
「わかめのナムル」
「春雨スープ」でした。
本日のおすすめメインは「プルコギ丼」です。プルコギは、肉とたっぷりの野菜を甘辛く炒め煮にした韓国の料理です。味付けは、しょうゆや砂糖、ごま油などの調味料に、おろしたにんにくやしょうが、そして梨やりんごなどの果汁を加えて作ることが多いそうです。今日は、牛肉と野菜をごま油で炒め、しょうゆ、砂糖、味噌などにりんごジャムとりんごジューズを加えて味付けをしました。りんごジャムやりんごジューズを加えることで、ほんのり甘みを感じるマイルドな味付けに仕上がります。また、今日はこどもたちが食べやすいように、ごはんの上にプルコギをのせて「丼もの」として提供しました。甘辛い味付けに味噌のコクがプラスされて、ごはんがどんどん進みます。
午後のおやつは「フルーツ バナナ」と「牛乳」です。
バナナは、それぞれ年齢に応じて食べやすい大きさに切って提供しています。2歳児以上のこどもたちは、上手に皮をむいて食べていました。甘く、ねっとりとした食感のバナナは、こどもたちに人気のフルーツです。
さくら ５歳児 買い物
給食の後、明日のおやつのクッキングへ向けて買い物へ行きました。
２チームに分かれて買い物を行いました。
「白玉粉はどこかな」「大豆もいるんだよね」「あれはなんて書いてある？」と知ってる言葉や文字を頑張って読んだり、陳列棚をよく見て探していました。
「白玉粉あったけど取れるかな」「頑張って！背伸びして！」と友達が取れるよう応援し、
自分達で取ることが出来ました。
こちらのチームでは豆腐を探していました。
「６００グラム買うって言ってたよね？」「数字はどこに書いてるかな」と豆腐をいくつ買うのか皆で話し合いながら考えていました。
無事、買うものを全て見つけるとレジへ行き、
「千円が２枚だね」とお金もしっかりと入れて、
皆で袋詰めもし、大事に持って帰りました。
明日のクッキングは楽しみです。
ひのき・さくら ４・５歳児 プール活動
今日もプール活動を行いました。
まずは、プールに肩まで浸かりました。
「冷たい！」「けどお風呂みたいだね」「気持ちいい」と全身で水を感じました。
次に、みんなで空を見ながらバタ足を行いました。
「あ、雲が動いてる」「今日は青い空だね」と空を観察しながら元気よくバタ足をしていました。
「後ろ向きでもできるよ」と体の向きを変え、行っていました。
「後ろ向きの方がやりやすい」「力強くできるのは、後ろかな」とやり方を比べながら行う姿も見られました。
水しぶきをあげずに、バタ足が出来るか挑戦しました。
「自転車をこぐようにやってみいたらできるよ」「水しぶき出ないね！」と足を工夫しながら動かしていました。
その後に、また空を見てみると、
「あれ、さっきまであった雲が動いている」と、雲の動きを見比べ、発見していました。
ポイを使って人形や金魚を集めたり、
歌を歌いながら丸くなり、線路に見立てて遊んでいる友達もいました。
プールで沢山体を動かして遊びました。
たけ ２歳児 花火・おみこし
今日は花火をしました。
まずは花火を選びます。
自分で持って花火を楽しむことが出来ました。
しっかり体から離して持てました。
「花火見せて」のリクエストでみんなの方を向いています。
持ってる友達も待っている友達も一緒に楽しむことが出来ました。
自分で火をつけることにも挑戦しました。
集中した様子でろうそくの火に近づけていました。
友達の火をもらうことも出来ました。
火が消えるとバケツまで運び水に付けます。
「じゅ」と言う音が鳴ることに気付いていました。
花火の後はかえで組のお友達と一緒におみこしを担ぎました。
「わっしょい」と言いながら担いで保育室を回りました。
かえで ３歳児 はさみ・お神輿
今日は、はさみを使って紙を切る練習をしました。
前回のことを覚えており、線をよく見て一回切りをすることが出来ていました。
真っ直ぐの線だけでなく、斜めの線もはさみや紙の向きを考えながら切っていました。
保育士と一緒にはさみに挑戦している友達もいました。
今日は、一回切りの他に連続切りにも挑戦しました。
線をよく見て集中して切り進めていました。
はさみの後はお神輿を担ぎました。
「担ぐときは肩に乗せるよ」「掛け声はわっしょいだよ」と去年お神輿を担いだ時のことを思い出していました。
皆で声を合わせてお神輿を担いで歩きました。
