5月28日 本日のごはん

5月28日（土)　本日のごはんは、

「焼きビーフン」

「きのこたっぷりスープ」

「季節の果物　いちご」　　でした。

 

本日のおすすめメインは、「焼きビーフン」です。

土曜日は、年代の異なる子どもたちが、皆で一緒に食事をとるため、食べる量に合わせて、各自必要な栄養を補えるよう、一皿で「主食」「主菜」「副菜」がとれるメニューを基本にしています。本日は、主食となる麺をビーフンにした焼きビーフンを提供しました。ビーフンは、お米から作られている細い麺です。お米と同じ成分であるため、風味や味わいもお米と同様。歯ごたえはお米よりも少ししっかりしています。今回は、豚肉と、にら、もやし、玉ねぎ、カラフルなピーマンを加えました。もちっとした食感がおいしい麺に、野菜の甘みがしっかりプラスされた、満足感もたっぷりな一品でした。果物は「もういっこ」という宮城県産のいちごでした。大粒で強い甘さとほどよい酸味が特徴のいちごです。

 

そして、午後のおやつは、「わかめおにぎり」と「お茶」でした。

給食の主食が麺だったので、おやつはわかめおにぎりを出しました。塩味が効いていて、子どもたちが大好きなおにぎりです。皆おいしそうに食べていました。

土曜日保育 異年齢児 赤松ぼっくり公園

土曜日保育　異年齢児　赤松ぼっくり公園

今日は赤松ぼっくり公園に行きました。

公園に到着しておやつを食べました。

公園ではお花を見つけて「みて」と見せてくれたり、

実や梅を見つけて、

ラーメンや焼きそばを作っていました。

「こっちだよ」「こうやるんだよ」と協力しながら水を出したり、

公園をたくさん走って遊びました。

仲良く手を繋いで遊んでいるお友達もいました。

来週もたくさん遊びましょう。