好調、最近

最近しっかりしてきている。
好不調の波はあいかわらずだけれど、俯瞰してみるとかなりいい感じ。
かつてあったパニックは全く影を潜め、
代わりに食欲の波、耳鳴り、どきどき、ぼーっがある。
でも、原因がだいたいわかってきたし、長時間続かないのでコントロールできそうだ。

野菜スープ

冷蔵庫にある野菜を適当にきざむ
ニンジン、大根、玉ねぎ、しめじ、かぼちゃ、さつまいも。
味噌を作った時にあまった大豆のゆで汁。
これに昆布だしを少し。
全部適当。
これを大量に作っておいて、作り置きの味噌汁に。
スープだけ飲むと、じわーっとしみるおいしさ。
夜中に目覚めた時でも体に優しい味。

感動したこと（ささやか編）

安いからと思って買ったあきたこまち10キロがすごくおいしい。
白いご飯って美味しいなって、毎日思って食べている。

ドンキで安いからと思って買ったアーモンドが意外においしい。
小つぶなんだけど、それは全然気にならない。

ＥＭ風呂。翌朝、手がしっとりしている。冬のこの時期、うれしい。

手作り味噌

味噌仕込み2回目。

大豆（乾燥）500g
麹（生）700g
塩　240g

麹は先日作った自家製のやつ。
うまくできているのかいまひとつわからないのです。
甘酒にしてみたんだけど、ちょっとすっぱかったかも。
香りは悪くないんだけど芯が残ってるのよね。
蒸し方が足りなかったのかな。

でも、これで味噌ができたら、ほとんど大豆と米だけの値段だけでできちゃう。
大豆が500ｇで400円。米が4合で200円
味噌のできあがりは2.5キロ
240円/㎏ぐらいかな。

加湿器

長年の念願だった加湿器を買った。その前にいろいろあったんだけど。
買うのがたいへんだったから、使わねば損！と思うらしく、
雨が降っている今日もがんがん使っている。
あほちゃうか。

耳鳴り

個展1/5が終ったとたん、耳鳴りがはじまる。
ストレスじゃないかと思う。
やっぱりかなり緊張したのだと。
ゆうべは医者にも行ったので、その疲れもあるのだろう。
ざわざわしているとならないからと下の部屋で毛布にくるまって寝ている。
寝顔がかわいい・・・

手作り麹

米４合
友麹（みやこ麹）８０ｇ
１晩水に浸し、圧力鍋で３０分蒸す。
蒸し米って硬くて食べられたものでない。蒸し上りがこれであってるのかわからないがとりあえず、麹と合わせ、蒸し布のままビニールに入れて紙袋に入れる。
毛布とタオルでくるみ、ホカロンを入れて３０度ぐらいに保温。

１日目。
なんとなく甘い匂いがしている。
一粒噛んで見るとほのかに甘い。
塊でくっついているものが少しある。
ほぐして元にもどす。

２日目。

EM風呂、このごろ

朝起きると手がすべすべ

ゲームにはまっている。
コレピク両替ゲーム。くだらないとおもいつつ、一日何時間やってることやら。

無職の今、ずっと家にいるという選択肢もあるが、このままだと腐ってしまいそう。
なんでもいいからとにかく働きたい。
シルバーだめかな。

珈琲生豆注文

人にあげる機会がたびたびあったので、また豆を注文した。５キロ
今度はいろんな種類を取り混ぜる。


【　商　　品　　名　】グァテマラ SHB（Guatemala SHB）（内容量：1kg袋）
【　価　格　(税込)　】772円
【　　税　　　率　　】8%
【　　数　　　量　　】1個
【　　小　　　計　　】772円
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【　商　品　番　号　】
【　商　　品　　名　】タンザニアAA（Tanzania AA）（内容量：1kg袋）
【　価　格　(税込)　】777円
【　　税　　　率　　】8%
【　　数　　　量　　】1個
【　　小　　　計　　】777円
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【　商　品　番　号　】
【　商　　品　　名　】ペルー ウォッシュド（Peru Washed）（内容量：1kg袋）
【　価　格　(税込)　】691円
【　　税　　　率　　】8%
【　　数　　　量　　】1個
【　　小　　　計　　】691円
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【　商　品　番　号　】
【　商　　品　　名　】エチオピア レケンプティ G4（Ethiopia Lekempti G4）（内容量：1kg袋）
【　価　格　(税込)　】685円
【　　税　　　率　　】8%
【　　数　　　量　　】1個
【　　小　　　計　　】685円
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【　商　品　番　号　】
【　商　　品　　名　】ベトナム ポリッシュ G1 （Vietnam Polish G1）（内容量：1kg袋）
【　価　格　(税込)　】626円
【　　税　　　率　　】8%
【　　数　　　量　　】1個
【　　小　　　計　　】626円
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［配　送　先　合　計］
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【　　送　　　料　　】660円（税込）
【配　送　先　合　計】4,211円
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もやもや

今日は個展だった。
10人の人が集まってくれて大成功。
その帰り道。
ほっとして歩いていると、いつものぼーっが始まったそう。
帰宅後もしばらく続き、その間は1時間ほど。
パターンとしては、緊張から解放されたときおきるようだ。