5/30梅公園でひろった梅。
大きな青梅が1キロ
小さい完熟のが600g
いずれも18%の塩で漬けました。
梅は6月ってイメージだけど、梅公園の梅はGwごろから落ち始める
今日でだいたい落ちちゃった感じ。
6/4梅公園でまた梅を拾う。
1㎏ぐらい拾って、また18%で。
漬け梅がスーパーに並び始めた。
3Lの南高が1280円別で出回ってきた。
安いLは899円別
大きな青梅が1キロ
小さい完熟のが600g
いずれも18%の塩で漬けました。
梅は6月ってイメージだけど、梅公園の梅はGwごろから落ち始める
今日でだいたい落ちちゃった感じ。
6/4梅公園でまた梅を拾う。
1㎏ぐらい拾って、また18%で。
漬け梅がスーパーに並び始めた。
3Lの南高が1280円別で出回ってきた。
安いLは899円別