Bass and camp

Slow fishing slow life
家族と趣味の記録

サバの竜田揚げ

2022-07-03 22:02:00 | 釣りさかな料理
 小鯖が釣れたら是非これを作ってみてほしい。3枚に下ろし小骨を抜いたら漬け汁に浸して揚げるだけ。魚が小さいので少し手間ですが、小鯖で作るとサバ特有の癖が少ないので、青魚が苦手に人も食べやすいのでオススメです。

 現地で作った干物も塩加減バッチリでした。小鯖は脂ののりが少ないので揚げ物との相性が良いですね。

20220703 大津港アジ釣り

2022-07-03 09:11:00 | 四季のさかな釣り
 ここ数年はバス熱が高かったので足が遠のいていましたが、久々に海釣りに行ってきました。千葉方面は混みそうだし、鹿島も釣れてなさそうだしで行き先に迷っていたら、友人が娘さんとアジ釣りに行き、良い釣りをしたと言っていたポイントを思い出し、初めての北茨城方面のポイントへ行ってきました。


 高速は空いており2時間半程で到着。港の近くの釣侍でコマセとジャリメを購入しポイントを聞きますが、店員さんはやる気ないのか何処でも釣れるよとの返答です(-。-;

 港はとても大きいのでポイントは選び放題ですが、7時時点で既に半分ほど埋まっていたので、何となく良さそうに見えたここに着座しました。


 久々すぎて準備に手間取りましたが、何とかトリックを二本準備します。コマセを撒くとすぐに寄ってきたのはサバとフグ(^_^)

 サバは少しだけ釣って一夜干しを作りました。本当はアジで作りたかったヤツです。


 サバしか釣れないし足元に投げているジャリメ餌には何も掛からないので後ろの川でハゼを狙ってみました。


 しかし釣れるのはこいつらばかり。マハゼの姿は全く見えません。


 午前中はこんな感じで終わってしまったので、昼は暑すぎるから夕方に賭けようと思います。ハゼ釣りした川の向こう側に食堂があったので行ってみました。珍しいメニューがあったので注文してみたけど、これはアタリでした!

ドンコの煮物定食


 夕方まで昼寝して過ごし食堂の奥のポイントに人が集まっていたので移動してみました。これが吉となるか。


 時間なのかポイントなのか分かりませんが全く釣れず。シロギスを狙い投げているエサもそのまま帰ってきてしまいます。




 まあ、まだ明るいから夕方になればジアイくるでしょっ!てことにして待ちますが本当に来るのかな(笑)


 そろそろいい時間です。
周りの釣り師達も待ち侘びた時間帯になったので一斉にコマセを打ちますが、期待に反してそのまま終了。


 初めての大津港でしたが、釣り場はとても良かったと思います。釣果はタイミング次第ですので次に期待ですね!