パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

11月、12月のレッスン♪

2010-10-31 22:07:06 | ピクニッカレッスン
まずが業務連絡。ピクニッカの12月のレッスン日のご案内と11月の空席情報です。
12月のレッスン可能日
12/2(木) 発酵バターのメロンパン 満席(振り替え)
12/4(土) ☆みつばち×ピクニッカコラボ(親子) 10時~残席1組 14時~残席1組
12/5(日) ☆みつばち×ピクニッカコラボ(親子) 10時~残席1組 14時~満席
12/6(月) ホシノ初めてレッスン プチパン (残席2)
12/8(水) レッスン可能日 10時~
12/10(金) レッスン可能日 10時~
12/14(火) レッスン可能日 10時~
12/22(水) ☆みつばち×ピクニッカコラボ(親子) 10時~満席 14時~残席3組


☆12月の通常レッスンは14日までになります。
後半はイベントレッスンを企画していますお楽しみに!

☆みつばち×ピクニッカコラボの親子レッス材料発注の都合上、ンは11/19が申し込みしめきりです。
内容はこちらをご覧ください



11月の空席状況
11/2(火) プレーンベーグル  満席
11/9(火) Wチョコオレンジピールのベーグル 満席
11/15 (月) ホシノ基礎黒糖パン(ホシノ初めてレッスン受講済みの方対象)残2席
11/17(水) ミニ食パン 満席
11/18(木)      折りこみリングパン 満席
11/22(月) レッスン可能日 追加!


☆☆☆


忙しかった10月が終わりました。
9月末の小学校運動会に始まり、幼稚園の運動会、フラの発表会、遠足、そして今日は小学校のバザー...行事尽くしでした。
役員の今年は行事の前日なども準備があるので、スケジュールがぎっしり。
そして、平日は今まで最高の10レッスン。
我ながらよくがんばりました。

でも、今月乗り切ってみて「できることはできるうちにしよう」って思いました。
レッスンはご要望がある限りたくさんの日程でやりたいと思っています。
教室で習ってから、お家で一人で焼けるようになったよ、なんていうのを聞くと本当にうれしいんです。
もちろんレッスンの内容を充実できるように、心がけていきたいとも思っています。

自分が食べるものを、自分で作るって楽しいし、安心。
買うのもよし、でも作るって選択肢があると、生活に幅がでます。
発酵時間をつかってできることもたくさんあるし、かえって家事がはかどることもある。
パンが膨らむ姿はかわいいし、香りはつかれた気持ちを癒してくれます。


さあ、明日から11月。
私例年、11月からかなり疾走感を感じます。私の師走は11月からはじまるの~
長男は11月生まれ。誕生会を楽しみにしているので、誕生日の準備をしたり、サンタさんへの発注、クリスマスツリーも飾らなきゃ。幼稚園のおまつりもあります。

明日は長男が代休。
忙しくなる前の息抜きに、明日は古巣三鷹に遊びに行ってきます。
長男と吉祥寺をぶらぶらして、長男が年少~年中後半までかよっていた、幼稚園でなつかしいお友達や先生に会ってきます。

2日からはまた11月のレッスンスタート。
充電してよりよい、レッスンができるようにしますので、お楽しみに!