パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

ハロウィンレッスンありがとうございました。

2012-09-30 21:57:49 | ピクニッカレッスン

9/24~25、berrybouquetさんとのハロウィンレッスン

楽しく全て終了しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

菖蒲のモラージュと北上尾PAPAに実店舗を持つ、素敵なお花屋さん。

iinaの「いえじかん」を通じて、知りあったのですが、

何か一緒にお互いのお客様や生徒さんにむけて、楽しいレッスンをしたいね!ということになり

あっという間に実現!

 

たっぷり1ヶ月ハロウイン気分を満喫していただきたいので、9月末にレッスンしました。

まずはベーグルから紫芋のパウダーいりの生地です。

発酵の間の時間をつかって、お花のレッスン。

完成♪

ベーグルも完成♪

次はクリスマスに楽しい企画を考えています。

 

berrybouquet×ピクニッカで

2倍以上の楽しみになったでしょうか?

 

 

 


coverさんの木製トレイ

2012-09-19 20:56:43 | パンとお料理あれこれ

夏休み、公園に行く前に

友人に改装前のイベント中の雑貨屋さん 「cover」さんに連れていってもらいました。

その時、これにパンをのせよう♪と購入した木製のトレイ。

レッスンに休日の朝ご飯に大活躍しています。

coverは桶川と伊奈町のちょうど真ん中。

なかなか伺うことができずにいたのですが、かわいいものいっぱいの店内に心が躍りました。

 

車を運転しない私(免許はあります。練習しないとね)

平日は14時ごろまでは教室、片づけをしてお昼をたべているとあっという間に一年生の次男がかえってきてしまうので、ご飯の買い物や、子供のこと意外では平日出かけることはとても少ないのですが

友人たちが、色々誘ってくれて、色々なものをみせてくれたり、連れていってくれたりして、

もう一つ念願かなって、「てづくりや」さんにも伺いランチをしてきました。

ふっくら、もっちもちのピザでおなかいっぱい。

イベントで購入したり、買ってきてもらったことはありましたが、お店に行くのは初めて。

おいしかった♪

てづくりやさんは22~23日京王閣で行われる「パンフェス」にも出展予定です。

23日子供をつれていこうとおもっているので、ブースにお邪魔するのもたのしみ。

 

れっすんもゆるゆると始まっています。

写真はフーガス。私こういうパン大好き!

比較的予約が穏やかな9月。

3~4名のレッスンがおおく、じっくりとパン作りの秋に突入。

この季節、毎年思いますが、あついあついとおもっていても急に涼しくなったり、空気がものすごく乾燥したり、そういう、空気や気候の変化を感じるのもパン作りのいいところかもしれません。

今月もホシノノレッスンがおおいです。

人気はモンキーブレッド。シロップをたっぷりかけて焼き上げます。

 

 


9/15(土) ボン・マルシェ 出店します。

2012-09-09 05:20:31 | パンとお料理あれこれ

9/15 (土) 北本ホットウォーターさんで毎月開催されている「ボン・マルシェ」にiinaの一員で参加します。

今回はVERYのママフェスに出品した作家さんの商品もたくさん並びます。

ぎやかなブースになりそうです。

 

iinaの活動に加わって、約一年。

1年とは思えないほど色々なことがありました。

イベントは「出てみたいな」って気持ちはあったけれど、自分一人ではなかなか実現しなかったこと。

すでにイベントを経験している、仲間たちに刺激をうけ背中を押され、助けてもらって活動しています。

 

秋は色々なイベントの運営にかかわっています。

あ!パン教室もいつものペースでやりますよ。

 

11/7(水) 「iinaの日」

蓮田のnounoucafé さんでイベントをします。iina主宰の初めてのイベントです。

いつ来ても静かにそこにあるような安心感とゆったりした空気感が魅力のnounouさん。

私たちママ世代はもちろんのこと、色々な年代に楽しんでもらいたく、平日一日限りののイベントです。

リラックスと、自分が楽しくなることをテーマにしています。

生活に取り入れやすいワークショップも企画中。

ヨガ・アロマ・雑貨・お花・おいしいもの もりもりの企画を練っています。

平日のですのでゆっくりと楽しむイベントを考えています。

詳細はこちらとiinaのブログにてお知らせします。

 

 

もうひとつ。

11/18(日)、19(月)

上尾のWOODY-ONEさんにて

「木食花+」

「おうちでできるちょっと大人なクリスマス」をテーマに

今年のクリスマスに取り入れやすい、GOODSや食べ物などなど、提案していきます。

それぞれが生活のなかでどんな風に使われるか、ディスプレイスペースも設けています。