パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

ささやかな誕生会

2006-11-23 21:02:12 | 子育て
先週の水曜日の上の子の誕生会の様子です。
誕生会といっても、前日、妹親子と母が遊びにくることになり、その日はちょうどパパも仕事が夜からだったので
お昼からしゃぶしゃぶパーティです。
ケーキとお肉を急いで買いに行って、準備しました。
子供たちもお肉も野菜ももりもり。





ひと足早いクリスマスプレゼント

2006-11-22 21:48:29 | 子育て
土曜日に、大学時代の友人が横浜から遊びに来てくれました。
うちの下の子より2ヶ月早く、男の子をつれ電車で来てくれました。遠いのにありがとう!
にーたんが小さな頃よく遊びにきてくれましたが、今はお互いに子育てに忙しくて会うのは1年ぶりくらいです。
にーたんの誕生日を覚えていてくれて、お誕生日のプレゼントとクリスマスを兼ねて、うちの二人にサンタさんと雪だるまの大きなお人形を持ってきてくれました。
握手するとクリスマスソングを歌います。口が動くんです~。


近くのバス停まで、新車でお迎えに行きました。
どうですか?赤いヘルメットもなかなかカッコイイでしょ。

お弁当(先週分)

2006-11-22 21:37:25 | お弁当
◆お花の形のゴマご飯(子供) 梅干とゴマのご飯(おとな)
◆焼き鮭
◆豚ばら肉と大根の煮物
◆レンコンとインゲンのバター炒め
◆卵焼
◆プチトマト
◆ベビーチーズ(子供のみ)
◆ベイクドポテト(大人のみ)

花の型抜でご飯を抜いたら、とっても喜んでいました。
男の子、そのうち花とかハートを嫌がるようになるのかな。


慌しい週末

2006-11-20 19:48:15 | ごはん
寒くなりましたね。
下の子が嘔吐下痢症になってしまいました!あ~~~。
熱の風邪も心配ですが、嘔吐下痢は大変です!!
一日中着替、洗濯です。
お昼寝後、寝室からいつものようにぺたぺたと足音がしたので「おはよ~」と振向くと「げげ~~」と廊下で戻すあーちゃん。
こんなに大量に嘔吐するのは初めてなので、ショックでつらかったらしく、涙もぽろぽろ。
そのご夜まで胃の中が空っぽになるまで戻して、下痢もはじまり....
お天気も悪かったので、近くの病院にTELで相談して、前に貰って保管してあった吐き気止めの座薬を量を使いました。
あーちゃんが嘔吐下痢になった日はにーたんの誕生日当日。
パパが仕事でいないので、ケーキは後にして、せめてにーたんの好物でもつくってあげようと思っていたのに
買物にも行けず、私はあーちゃんにかかりっきり。
にーたん本人もあまりに大変な状況にかなりおとなしく、「僕はビデオみてるよ。いーよいーよ。」とお利口モード。
5時に一人でソファーで寝ちゃいました。ごめんね~。

かかりつけの小児科で嘔吐止めと整腸剤をもらってきましたが
まだまだ、げりっぴーです。
少し食欲はでてきたようで、食べたがるので
今夜はお粥と、カレイの煮付けにしました。おみそ汁は柔らかく煮たカブとタマネギと油揚。
私は無性にセロリがたべたくて、セロリのサラダもつけました。


さっぱりゆで豚

2006-11-20 18:56:04 | ごはん
じゃぶじゃぶ用の豚ばら肉をゆで豚にしました。
キャベツともやしをゆでて、お酒を入れたお湯で豚ばら肉をさっとゆで、氷水にとります。
ソースは鷹の爪、ネギのみじん切り、をさっと炒め、醤油、砂糖、みりん、お酢で味付したネギソース。
あっさりしているけれど、このネギソースがぴりからすっぱくておいしいんです。
私は大好きなパクチーを少し乗せました。

4歳おめでとう!

2006-11-18 22:38:39 | 子育て
もうすぐにーたんの4歳のお誕生日です。
水曜日、私の実家の母と、妹親子が来てくれてお誕生日をしました。
パパもいたので賑やかなお誕生日になりました。
ずーっと欲しいといっていた自転車。
4歳の誕生日プレゼントにじいじ、ばあばに買ってもらいました。
いとこのひいぴんと同じカーズの自転車です。真赤な車体がカッコイイでしょ。
ひいぴんからは、にーたんの大好きなヒーローもの「セイザーX」の「グレートライオ」の変形ロボ。
これ、昨年のTVなのでもう玩具が店頭からは消えてしまっていて、わざわざ探してくれました。ありがとう!

うちの近所は交通量も多いので、自転車や三輪車は今まで持っていませんでした。
幼稚園に行くようになり、交通ルールや危ないということを理解できてきたようなので、自転車に乗っていいことにしました。
といっても条件付。
ママが下の子をベビーカーに乗せて歩く速度に合わせること(暴走しないこと)
勝手にマンションの廊下などで乗らないこと(またがるのも禁止)
お出かけの時自転車で出かけたいと泣かないこと(買物など、無理な時もあるので)
ヘルメットをかぶること

今のところ自転車に乗りたい一心で、守っています。

3歳代、本人にとってもママにとっても辛い1年でした。
それまで無鉄砲なところはあるものの、比較的育てやすかったにーたん。
2歳半の時下の子が産まれ、下の子も可愛がるし順調でした。
3歳になるころ、下の子が動き回るようになり、手がかかるようになりました。同じところで遊ぶので危ないことも増えました。3歳になってもなかなかオムツがとれず、反抗期になり、赤ちゃんがえりもあり私のイライラは頂点に!
今まであまり怒らなかった上の子を強く怒ることが増えました。
叱ると怒るは違うといいますが、完ぺき感情に任せて怒っていました。
にーたんが幼稚園に行き出すまでの数ヶ月は本当に毎日、イライラして泣いてばかりいました。
思うように外に遊びに出れず、私に怒られてばかりのにーたんもストレスがたまり、親子でストレスをためていました。
それから半年....すっかりお兄ちゃんになった上の子。
幼稚園で毎日泥んこになり、楽しく遊んできます。
まだまだイライラすることもあるし、衝突することもあるけれど
「今日のママは怒っていないから可愛いよ」(生意気!)などと言われる日が増えてきました。
4歳になったのを機に、少しずつにーたんとの離れてしまった距離を縮めたいなと思っています。
今日は下の子が早く寝てしまったので、抱っこして二人でお風呂に入りました。照れくさそうにしながら湯船の中であかちゃんの真似をして、抱っこされていました。

那須のお土産メニュー

2006-11-12 23:07:18 | ごはん
しばらく前につくったのですが、那須でお土産に買ってきた牛肉でビーフシチューをつくりました。
折角だからと、赤ワインとトマト缶、デミグラスソースで作りました。
美味しかったです。
パセリご飯と一緒に食べました。



その翌日はちょっと豪華な感じにみえるオムライスの朝食です。
残ったパセリご飯にベーコンとカレーパウダーで味付して、上からシチューのソースの部分だけをかけました。
ケチャップじゃないと何だか贅沢なかんじがします。

スープな朝食

2006-11-11 11:00:13 | ごはん
最近朝晩が冷えますね。
にーたんの幼稚園バスは8時ちょっとすぎなので、朝は6時半には起きてもらわないと、支度がドタバタになってしまいます。
比較的寝起きが良く、朝食も沢山食べるうちの子供たちですが
それでも気分で気が散ったり、ぐずぐずすることも多いので、朝食が一番工夫が必要かもしれません。
柔らかく煮た野菜は下の子も食べやすいし、スープにすると暖まるので、秋になってからスープの朝食が増えました。



◆かぶ、人参、白菜、ネギ、ベーコンのコンソメスープ
◆一口おにぎり
◆プチトマト、レタス
◆ベーコン
◆ハンバーグ(夕食の残り)


大きくなったよ、1歳半健診

2006-11-08 13:43:39 | 子育て
先日あーちゃんの1歳半健康診断に行ってきました。
1歳半の健診は、まず健康診断を小児科で受け、その後指定された日に保健センターで集団の検診があります。
保健センターの方では、発達の検査や歯科健診があります。

かかりつけの小児科に健康診断にいきました。
にーたんもあーちゃんもいつも見ていただいている先生なので、普段をよくしっているので安心です。
やさしい女医さんなんですよ。
まずは身長体重。84.3センチ、11.62キロ大きくなりました!
10ヶ月健診まではちょっと太り気味だったのに、よく歩くせいかすっかりスリムになって身長がものすごく延びていました。
にーたんがものすごく大きな子だったのであまり感じなかったのですがあーちゃんも大きめちゃんです。

1歳半では何個か検査をされます。
積木を2~3個積めるかのテスト。
普通は一つ一つ上に積んで「はいじょうずね~」なんですが、あーちゃんはちょっと違いました。わしっと両手にひとつづつ積木をつかむと土台になる1つの上に、横に並べてTの字になるように乗せようとしています。
どうやら上の子が橋をつくったりしているのを見ているので、その真似のようです。
先生と私で「たかーいのつくってね」と何度か交渉して、テストクリア。
絵本の絵をみて、身近なものを認識しているかのテストでは
絵本の絵の犬を指さし「わんわんどれかな?」の質問に首を振って「いなーい!」
写真じゃないし本物じゃないかららしいのですが、何度きいても「ない」の一点張。
頑固だね~。

言葉も随分増えました。だいたいのコミュニケーションはとれます。
ママ、パパ、ばあば、じいじ、にぃに(お兄ちゃん)、(ごちそうさま)でちた、わんわん、ぱおーん(ゾウの真似)、にゃこ(ねこ)、おいち(美味しい)、ネンネ(ねむいからおっぱいが欲しい)、あっち、ここ、こっこ(抱っこ)ぶ~(おんぶ)、
パーシー(きかんしゃトーマスのパーシー)、あいち(アイス)、じゅ~す(ジュース)、イヤ、いこー(行こう)、ちゅき(好き)、みんみん(めん類)、パンパン(パン)、ブーブ(車)ぽっぽ(電車).....


長靴を買ってあげました。といってもまだまだ雨の日歩くのは難しいので今は殆どベランダ専用です。

パクチー大好き!

2006-11-08 10:07:34 | ごはん
うちから20分くらいのところに、妹の高校の友達が結婚して住んでいます。
昔からうちの実家に来たりしていましたが、妹がうちに遊びにくると、一緒に混ぜてもらってお茶したりしていたので今ではとっても仲良しです。
お散歩仲間です。
旦那さんもその子も、子供が大好きなのでうちの子供たちはよく遊んでもらっています。

夏に待望の赤ちゃんを産んで、初めていっしょにベビーカーでお散歩しました。
やっぱり小さな赤ちゃんはかわい~!
下の子も最近はすっかり幼児ですからね。
お散歩後、ウチに来て、夕食を食べました。旦那様が仕事から帰宅後、車でお迎えにきてくれます。
彼女は私の「アジア料理ランチ」の仲間でもあります。
リクストでパクチーたっぷりの夕食になりました。

鳥肉のバジル炒め


ヤムウンセン