パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

サンタさんへのプレゼント?コラボレッスンの試作。

2010-10-15 22:20:47 | ピクニッカレッスン
運動会など行事の秋ですが、着々と先のプランや試作をしなければいけません。
二男が火曜日からずっと熱で幼稚園を休んでいます。
昼間は下がるけれど夕方また熱が出て...という繰り返し。
今日もう一度小児科を受診して、アデノの検査をしてもらいましたが陰性。
今は平熱になりました。このまま下がって明日は幼稚園に行ければいいな。
二男は皆勤賞を本気でねらっていました。
昨年は皆勤賞をいただいて、すごくうれしかったようで、絶対休みたくないと言っていました。
もともと家の子供たちは丈夫なので、風邪を引くことも少なく助かりますが、今回は熱だけで昼間は熱もさがってしまうので、本人はただただ退屈との戦いでした。
3日間お休みして、今日から幼稚園に行きました。
昨日の晩、冬のコラボレッスンの試作を焼きました。
母の日に「お花のアトリエみつばち」さんと行ったコラボレッスン。
クリスマスも計画中です。
サンタさんへのお礼に?ホシノを使った優しい味のスノーボールクッキーを計画中です。
紙コップでかわいくラッピングしてお持ち帰りなんてどうかなと思っています。
ホシノのお菓子は優しい風味で大好きです。
子供たちは洋酒のはいったものとかいやがることがありますが、熟成されたホシノの香りと、国産小麦でつくるクッキーは、家族で食べるには最適です。
今日はこれをもって打ち合わせに行きました。
日程調整と、レッスン内容の打ち合わせをしつつ...半分以上はおしゃべりに花が咲き、あっという間に午前中が過ぎちゃった。
お互い忙しくなかなかゆっくりお茶する時間もないね~なんて言いながら、今度一緒にゆっくりカフェ行きたいねとあれこれ、楽しい話はつきません。
打ち合わせに持参する分と、家族の分、合わせてたくさんたくさん焼きました。
その数90個!
並んでいる姿はなかなか見事です。
一口サイズですが、お子さんには口いっぱい頬張る感じの大きさだと思います。
ほろほろっと口の中でほどけます。