パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

コロッケ

2006-05-31 02:03:40 | ごはん

新ジャガが出るとリクエストの多い、定番のポテトコロッケ。

大人も子供も大好きメニューです。離乳食が完了して間もないあーちゃん(1歳)ももぐもぐパクパク食べてくれます。



<ポテトコロッケ>



ぶたそぼろ弁当

2006-05-31 01:00:04 | お弁当
にーたんに好評の豚そぼろ弁当。甘辛い味で食欲をそそるようです。
この日のお弁当箱を空にして帰ってきました。やった!

<豚そぼろ>
1 豚挽肉をフライパンで炒める
2 色が変ってきたらおろし生姜、砂糖、醤油、みりんで味付けし、汁気が無くなるまで煮詰める
3 金糸卵を乗せたご飯の上に、そぼろをのせて出来上り!

ベランダ苺

2006-05-30 22:17:57 | 日々の出来事
ベランダで育てていた苺(といっても水をあげていただけ)
やっと実が赤くなりました。苺を食べた子供の感想は...「すっぱい~!」
ちょっと食べるのが早かったかな?
いつも食べているスーパーの苺は甘いものね~。
毎日朝夕、苺の色が変わるのを楽しみにしています。