パンと焼き菓子 粉工房ピクニッカ

埼玉県伊奈町の子供連れで通える自宅パン教室。金曜日のみ自宅の一部につくった工房でパンと焼き菓子の製造販売をしています。

単純だけれどおもしろい

2008-01-30 09:59:44 | 子育て
長男は11月うまれ、年末はプレゼントを沢山貰います。
本人に聞くと、レンジャー系やライダー系の玩具のリクエストばかり。
せめて親からは長く楽しめる玩具にしようということで選んだのは「キュボロ」。
お友達がもっていて、色々相談してこれにしました。
同じ形の木製の正方体に道や穴がいろいろ開いていて、道がつながるように積んでいくとビー玉がコースを転がっていきます。
上手につくれば、ビー玉が出たり入ったり、すごく面白いの。
とくにパパがはまっています(^^)

単純だけれど、このビー玉を転がす系の玩具は、子供たちは何度も何度もやるんですよね。
パーツを増やしていけるのも魅力です。
積木が好きな長男は一生懸命積んではコースをつくり、
次男は「にーたん。しょーずーすごいね」と大げさに褒めて、ビー玉を転がすところだけをやっています。
流石次男。要領がいい。

↑こちらの手は次男。
私がつくったコースを満喫中です。

久しぶりの幼稚園弁当♥

2008-01-29 16:46:01 | お弁当
新しい幼稚園は完全給食。
ちょっと寂しいなと思っていましたが、お弁当のチャンス到来。
個人面談で半日保育の日。個人面談の時間まで時間外保育をしてもらうことに。
給食はないのでお弁当と水筒持参。いとこのひいぴんも一緒なのでルンルンです。

◆オムソバ
◆ブロッコリーのカレー風味
◆プチトマト

本人にリクエストを聞いたところ焼そばのオムライス!
オムソバね~いいね~簡単で。
茹でたブロッコリーをバターで軽く炒めカレー粉塩コショウであじつけ。
「プチ」と言えないほど大きなトマトもいれました。


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個人面談、長男は幼稚園ではなかなか、しっかりやっているようです。
ルールも一日の過し方も違うので、みんなと同じにできるように、努力しているようです。
「とってもひょうきんな部分があるのでみんなを笑わせてくれます」
「弟さんや前の幼稚園のおはなしをたくさんしてくれます」
一安心。

そのぶん家でわがままがでるのかなあ。
もうすこしすれば落着くかな。


イワシのハーブグリル

2008-01-28 21:40:28 | ごはん
いつも塩焼にするいわし。
2尾のこっていたので、オリーブオイル、塩コショウ、ローズマリーでマリネして冷蔵庫の中で1晩おいたものを、魚焼きグリルで焼いてみました。
レモンを搾っていただきました。





お正月に友達が遊びに来てくれました。
Kちゃんは私の小学校のころからの友達。
中学も同じ部活、生徒会役員も一緒にやりました。
いわゆる幼なじみです。
今は結婚して関西に住んでいるので、あうのは彼女が里帰りをする、お正月と、お盆だけ。
東京に住んでいた頃は日程を合せて、こちらにくることが出来ないこともあり(お互い子供が2人いるので)
予定を合わせるのが大変でしたが、彼女の実家と家は近いので、これからは里帰りの度にあうことが出来そうです。

とはいっても、お互いの子供たちが小学校に通い出したりするとなかなか上手くあえないのかな。

このお花は新築祝いに持ってきてくれたもの。
OL時代アレンジメントをやっていた彼女に、結婚式のブーケを作ってもらいました。
お花が好きで、詳しくて、素敵なアレンジメントをつくります。
近かったらおしえてもらうのに...。

いか大根と焼きブロッコリーサラダ

2008-01-28 05:01:08 | ごはん
今日も明け方に更新です。
もともと朝寝坊だけれど子供が産まれてから、授乳で夜中に起きることがほぼ毎日になりました。
しかも夜中に起きると終電で帰ってきた旦那様とちょっと話をする時間があったりして....。
今は授乳はしていないけれど、明け方に起きてしまうことが増えました。

子供たちに夕食を食べさせ、お風呂に入れると8時半~9時ごろには、あーちゃんが「ねむい~ねよ~よ」と言ってきます。
にーたんが元気いっぱい(最近気力でおきていられるの)なのですが「絵本を読んであげる」というと「一人何冊??」と張りきって寝室に行ってくれます。
(何冊って、×2で時には「もう1回」があるので一人1冊か2冊にして欲しいの)
二人分の絵本を布団にもぐり込んでよんで、私もすっかり眠くなり....
子供と一緒に9時半までには寝てしまうことが多い、今日この頃。ドラマはほとんど見られません。
新春からのドラマチェックをしなかったのでビデオに撮ることもなく....明け方起きては、食器洗機をまわし、洗濯機を回し....洗濯物が終るのを待ちつつ、書類の整理や、メールの返事をかいたり、生協の注文をしたり、子供たちがいるとなかなか手を付けられないことをします。

引越して、楽なのは「いつでも電化製品がつかえる」こと。
マンションは音の問題があり、時間を気にしましたが、ここら辺は隣との距離も開いているのでばっちり。
最初に「どれくらいそとに音がするか」とパパとあーちゃんが家の中で力いっぱい叫んで(←変な人たちだった)テストしていましたが、窓を閉切っている今の時期、ほとんど聞えません。

子供たち?パパ?
うちの住人は家電の稼働音くらいじゃおきません。


イカ大根。
生姜をきかせてあっさり煮ました。

ブロッコリーの焼きサラダ
さらだというかどうか....
ケンタロウさんが、TVでブロッコリーを生のまま炒めていて、「美味しそう!」と思いやってみました。
TVではお弁当にごま油やお醤油であえていましたが、子供受けをねらってウィンナといっしょに焼いて、カレーパウダー、塩コショウで味付。最後にピザチーズを加え溶けたら出来上り!
トマトを添えて食べました。
簡単で朝食にいいかもしれません。

子供は好きな味なので、大人が食べられないくらいな勢いで。
茹でたものより堅いけれどまたそれがよくて。あまみも増します。





お話が上手になって、電話ブームのあーちゃん。
「あのちゃ~また遊ぼうね。ひいぴん、病院いったの?かぜひいたの?だいじょうぶ?」など会話になります。



いちど受話器を持つと長電話。
受話器をなかなか離してくれません。

パパから電話があると「あのちゃあ~、すーぐーにーでんちゃのってよ。はやくかえってこないとさむいよ。」





長男のお気に入りは、水をつけると水彩になる色鉛筆。
もともと絵が好きなので、かなーりはまっています。
これをやっている間はおとなしいの。
でもあーちゃんがたいくつしてちょっかい出すので、あーちゃんの昼寝中にね。



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手羽中のトマトソースパスタ

2008-01-25 01:24:15 | ごはん
前の記事でもかいたように和食が増えた我家ですが
久々にパスタが食べたいなということで夕食にパスタを。
ちゃちゃっとできるペペロンチーノ系にしようとおもっていたけれど
子供たちが「まってもいいからトマト味」というので、先にお風呂にはいってもらうということで予定変更。

このパスタソース、水分をほとんどいれずにタマネギとトマトホール缶の水分だけで作ります。
簡単だけれど大人も子供も好きな味。
トマトケチャップとは違うトマトソースのあっさりした美味しさなので
一番つくるパスタソースかも。

リクエストしただけあって「おかわりおかわり!」で
にーたんは2回もお代り。
いつもこれくらいたべてくれるといいのだけれど。



ついに来ました。念願のルクルーゼ。
アウトレットのセールで購入。
今や廃盤らしい、センセーションラインのバーガンディ22センチ。
使いやすいサイズです。
このセンセーションライン、「ストウブ」のようにフタの裏に突起があって、スチームがうま味の水滴になって鍋に落ちるのが特徴だそうです。
ごはんを炊いたり、煮込み料理に活躍しそう。

ルクルーゼのお鍋の把手。
熱くてもてないんだろうなとおもっていましたがそんなことなく、素手で結構いけちゃいます。
(私が鈍感なだけ?)



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ヘルシー焼きトンカツと和食メニューいろいろ

2008-01-25 01:06:01 | ごはん
引越しをしてから、実家の父母といっしょに食事をすることが増えました。
子供たちは揚物やボリュームがある肉料理が大好きですが
父母はやっぱりあっさりしたもののほうがいいみたいです。
「おとうさん、最近コレステロールも気になるし、豚カツは焼いて」という母のリクエストで
魚焼きグリルで焼きました。

新しいキッチンはIHなのですが、オーブンの機能もついているんです。ではこれをつかいましょう。
衣をつけた豚カツに油をまぶして、グリルのオーブン機能でやき、最後にこんがり焦目がつくように魚焼きに変更。
IHのこつがまだ分りませんがふっくらジューシーに焼けました(^^)

何もいわずに旦那様に出してみると「これでOK、かえってあっさりしていておいしい」とのこと。
うちも豚カツはこれからは焼くことにしま~す。




こちらのうま煮も中華風ですが、炒めずに中華スープの中で具を煮込んで最後にごま油で風味だけつけました。
肉は塩豚(バラ)を使用しました。


やっぱり、メニューは和食が増えたかもしれません。


◆ぶりの照焼き
◆しらたきいりきんぴら
◆ごぼうと鳥肉の炊き込みごはん(もち米)
◆根菜と油揚のみそ汁

きんぴらにはたっぷりしらたきと、人参ごぼう、セロリをいれました。
もりもり食べられます。
しらたき大好きの長男に好評でした。





◆鶏もも肉のはちみつ醤油
◆ほうれん草の胡麻和え
◆キャベツのみそ汁


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ついにポケモンブーム到来

2008-01-20 04:36:56 | 子育て
我家にもついにポケモンブームが!遅い?

レンジャー系もライダー系も見ていましたが、ポケモンは何故か「ポケモン?しっているよ。」位のものだったにーたん。
目にすれば「あっポケモン。○○
くんが好きなんだ。」くらいの反応だったのに
ポケモンパンを食べたいとか、ポケモンの靴下を買って欲しいとか、そんなことをいうようになりました。
新しい幼稚園で出来た友達や、従兄弟のひいぴんが好きなせいかな?

今、お兄ちゃんを真似したくて仕方のないあーちゃん。
長男がいいというものは何でも「あーちゃんもこれ、同じがいい。かっこいいから~!」
憧れのお兄ちゃんなのです。
(ぐずることも悪いこともまねっこでちょっと困ります)

お正月に妹家族と一緒に初詣に出かけた時、駅で「駅弁まつり」をやっていて、ポケモン弁当買ってほしいという子供たちのリクエストで、お昼は公園で駅弁を食べることに。
こういう時今までなら、あーちゃんはわたしのお弁当を一緒に食べたり、おにぎりやパンだったのですが
もうそうはいかない。
「あーちゃんもぽけもん~~」そうねそうね。ポケモン弁当2つお買上げ~。

公園に着くまでに、あーちゃんはベビーカーでお昼寝してしまって、結局ポケモン弁当は私が食べました。
残すかなって思って、自分の分は買わないでいてよかった。




中身はこんな感じ。
お空の下で食べるお弁当は美味しかった。


最近、毎晩の寝かしつけのときにバトルが!
いつものようにそれぞれの選んだ絵本を読んで、右ににーたん、左にあーちゃんを寝かせ、私は真中で「さーねましょう!お休み!」ココまではいいのだけれど....

しばらくするとにーたんが、「ママがこっちを向かないと眠れない~。とんとんして~」などあーだこーだいい出して
すると競うようにあーちゃんが「こっちむいてよぉ!」
「あー、順番ね」
あーちゃん「どうちぇ、にーたんのことだけちゅきなんでしょ~」(ひがみっぽい)
「そんなことないよ」とあーちゃんをフォロー
にーたん「あーあーちゃんばっかりいいな~」.....つ、つかれる。

そんなやりとりも一段落して大概、長男の方が先に眠くなっちゃってもうとろ~んとしてくる頃にまたあーちゃんがごそごそ。
わたしと長男の間に割込んできます。
「やっぱりココがいい~にーたんのとなり、いい!」
強引にもぐり込み満足気なあーちゃん。
眠くて仕方ないにーたんは「もう反対側か僕のうしろにいってよ!」
「やだ!にーたんとママの間!!」

「にーたんもママの横がいいんだって。わかるでしょ~」
「やだよ~絶対ココ!!ママとにーたんのいじわる~~え~~~~~~んっ」
いや、意地悪はいてないよ。
にーたんはまだ5歳だからね。

こんな遣取りをしている間ににーたんはねちゃって、そしてあーちゃんはまた満足そうに私たちの間に寝て一件落着なのですが
ほんと面白いくらい毎晩このバトルが展開されます。



かるた

2008-01-19 22:36:11 | 日々の出来事
2008年、引越したばかりの我家には、まだ片づいていないにもかかわらず(のんびりしててごめんなさい)
沢山のお友達や親戚が訪問してくれました。
同じ年ごろの子供をもつ、パパの高校時代のお友達。
わいわい遊んで、楽しく食べたあとはかるた大会!
日本のお正月って感じで、いいじゃありませんか~。

これは「にほんごであそぼかるた」白黒。しぶっ。
流石にあーちゃんには無理で....落込んでいました。
これ、実はにーたんがサンタさんからもらったもの。
本人は仮面ライダーのなんちゃらをお願いしようと思っていたようですが
誕生日が11月のにーたん。たっぷりプレゼントもらって、おもちゃでいっぱい。
親としては????って思っていたのですが、ちょうどクリスマス前、わがままで荒れていて
サンタさんにちゃんとお手紙書かなかったので
「サンタさんが選らんでくれたプレゼント」です。
そして「ちゃんと人のお話をきくように!」というメッセージがこもっています(T_T)

キャンプシートみたいのは~防寒対策なのですが....いや~気に入ったお手ごろ価格のラグが見つからず
とりあえずこのままで...アウトドアムード満点(^_^;)





何がなくてもお雑煮のわがや。
鶏ハムの茹汁でシンプルなお雑煮を朝ご飯にすることも多いのです。
こちらはちょっと中華風。


新年会でつくったお料理を少しだけご紹介しま~す。



子供向けに煮込みハンバーグ。
赤ワインとキノコ、セロリを入れたトマトソースで。




お馴染「鶏ハム」
作り置きが聞いて重宝重宝。おつまみにもいいですね。



「茹で豚」
塩豚をサッパリと茹で豚に。

料理というほどではないですね~
でもお正月の疲れた胃にはこれくらいがちょうどよかったりします。



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IKEA!

2008-01-18 03:30:13 | 日々の出来事
いえのあれこれ足りないものを買いに、妹家族とIKEAへいってきました。
メインの目的はダイニングのイスをかうこと。
近所で探したけれど手ごろで、いい感じのイスが見つからず....
何万円もする素敵なイスはネットでみつけたけれど、まだまだ子供たちの食べこぼしも多いし
高価なものはもったいないので、手入がしやすそうなものを探していました。

写真はIKEAで、子供部屋のディスプレイ。
こんな豪華なおままごとのキッチン(家具ですねこれは)
子供たちは目を輝かせて、駆寄り、すごいリアルなレストランごっこの開始。
いく道中車の中で、「レミーの美味しいレストラン」のDVDをみていたので、盛り上っていました。え~

「うちもこうして~」,,,,それは無理です。


一日たっぷり遊んで帰ってきました。
まだまだゆっくり見たい!時間が足りない!


幼稚園ににーたんがいき始めて1週間。
そろそろわがまま全開、フルパワーでぐずって反抗。
毎日ケンカしています。

ええ、ええ、分ります。
慣れない環境、お友達作り、ルールもちがうし、きっと頑張っているんでしょう。
でも~
家にかえってくると、自分のことを何一つやらず、横柄な態度
「ママやって~」 (-_-メ)ムカッ
「えーやだ」 (-_-メ)(-_-メ)ムカムカ!!
ごはんを残したのに「おかしおかし!」 (`_´)ブチッ!!

こんなの毎日ぜったいよくない~と寝顔を見ながら思うんですが、毎日声が嗄れるまで怒ってしまいます。
一時のことなのか....それとも根本的に何かいけないのか.....
自己嫌悪な今日この頃です。




2度目の入園準備

2008-01-15 14:55:49 | 手作り
1月からにーたん新しい幼稚園に通っています。
2度目の入園準備。幼稚園がかわると、持物も違います。
今まで2年近くつかった巾着などは、もうよれよれだったのでいい機会なので作り直しました。

お着替袋、体操着袋、給食袋
かーさんは子供たちが寝静まった夜中に作業をすすめ、完成~!
お名前かきもいろいろあって、ちょっと大変だった。


翌日にーたんは、新しいGOODSにちょっとてれていましたが、気に入ってくれたようです。
新しい幼稚園では、体操も、ルールもカリキュラムもちがいまだまだ緊張しているようです。
家に帰ってくるとちょっと機嫌がわるいの。
早くお友達がいっぱいできるといいね。

入園GOODS、あーちゃんがみて「いいな~~あーちゃんのはどこ?どこ?」
そのうちお着替袋でもつくってあげなきゃ。
だんだんなんでも公平にしないといけなくなってきました。







さて、我家もすっかり通常モード。夕食もこんな感じで落着いてきました。
夕食におにぎり??ってかんじですが、こどもたちがどうしてもおにぎりがいいというので...
夜遅いパパもこのほうがつまみやすいかな?


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