2013年6月15日、16日の2日間、上尾駅前のイル・モンド・ピッコロさんで開催したイベント木食花+。
昨年11月に引き続き、2度目です。
今回はイル・モンド・ピッコロのマダムと
kishokuka+カフェ としてカフェメニューのパンとビスコッティを提供させていただきました。
オリジナルパニーノに使用したのは、チャバタというパン。たくさん焼きました。
水分の多い生地で、気泡もたっぷり。
表面はパリとしていて、でも歯切れのよい仕上がり。
いつものベーグルも。
2013年6月15日、16日の2日間、上尾駅前のイル・モンド・ピッコロさんで開催したイベント木食花+。
昨年11月に引き続き、2度目です。
今回はイル・モンド・ピッコロのマダムと
kishokuka+カフェ としてカフェメニューのパンとビスコッティを提供させていただきました。
オリジナルパニーノに使用したのは、チャバタというパン。たくさん焼きました。
水分の多い生地で、気泡もたっぷり。
表面はパリとしていて、でも歯切れのよい仕上がり。
いつものベーグルも。
またまたかなりご無沙汰。
普段コーヒーばかりのんでいるので、珈琲党と思われがちですが
実は昔は珈琲が飲めませんでした。
もともと紅茶が好き。
子供たちは珈琲はまだ早いので、紅茶を一緒に飲むこともおおいです。
あまり、見た目とかパッケージだけでものをかうことのない私(特に食べ物やお菓子は)ですが、
珍しくこの缶にひかれ購入したキャンベルズの「パーフェクトティー」
リータスさんに食器を購入にいった際、見かけ。どうしても気になり購入。
ちょうどクッキーを入れる大きな缶が欲しいと思っていたので、中は紅茶だっていうし、アイスティーにすればいいよね
くらいの気持ちでした。
よく知らずに購入したのですが、アイルランドの紅茶。
たっぷりとのめる500g。
なかにはぎっしりとクルクルと丸められたCTC製法の紅茶。
アッサムかな?...調べてみると、アッサムの改良種でケニヤの紅茶だそうです。
アールグレイのミルクティより、アッサムのこくのあるミルクティが大好きなので
私にとっても大当たり。定番化しそうです。
まだまだ扱っているお店が少ないようですが、オンラインでも購入できるようです。
今日のおやつはこれ
くまちゃんグミ。
一袋もらって食べたら、こんなに固いの?
子供たちは「この固さがいいんだよね」と。
それからそれから
衝動買いといえば最近、お財布を.....
今までお財布って、壊れてから慌ててかっていましたが、美容院の帰り、珍しくこれ欲しいという財布発見。
迷ったけどレジにもっていくとお店の方に6月5日の寅の日からつかうといいんですよと教えてもらいました。
びびっときて縁のある買い物ってあるのかもしれませんね。
ひととの縁・ものとの縁。
見逃さないようにしたいなと思いました。