ナスと葉唐辛子

いや～！　　暑い中　採るだけでも大変！



雨が降って　泥はねで　汚れたのもあります

これは　第２期ナス　１５個　　　息子んちに送ります

第１期の方で採れた５個は　姉に使ってもらいました


１本しかない　万願寺とうがらしも　食べきれないほど生ります
少し　枝を減らそうと　枝葉を切り落としました



この葉を煮て　葉唐辛子の佃煮にします
ピーマンの葉でも　葉唐辛子の佃煮になるんだって聞きました

これが美味しく煮えたら　次は　ピーマンの葉で作ってみます