おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

とろとろ焼きナス

2024-07-30 | ナス
今朝の収穫


左の2本のナスで焼きナス
とろとろ焼きナスで美味しい!


かつお節を載せて根こんぶ酢しょう油をかけただけ
簡単だし美味しくて いくらでも食べられそう

ナスがそこそこ採れてます  便利です
やっぱりナスは暑いのが好きなんですね


羽毛布団を買い直すか 仕立て直しをするか考えています
今日は通院のついでに布団屋に寄って話を聞いてきました
その話の中で知らなかったことがあってとても勉強になりました。

羽毛布団の羽毛は
 あひる(ダック)やガチョウ(グース)などの羽毛を使う
 中国や台湾が 羽毛の大きな産地

中国の人たちが鶏肉より豚肉などを食べることが多くなってきて
鶏肉の副産物として役に立っていた羽毛の生産が少なくなってきた

中華料理の北京ダックも羽毛は布団になっていたんですね!
ビックリでした

他にも色々な理由があって羽毛布団はかなり値上がりしているんだそうです
だったら新しいのを買うのではなく 市立て直し(打ち直し)をした方が良いかもしれないな~

羽毛は手入れをすれば何年でも使えるそうです
打ち直しのほうが資源を大切にすることになるかな~?

いずれにせよ安い買いものではないので じっくり考えます


午後は雨が降ってくれました
水遣りが休めました
近所の畑では里芋の葉が枯れてきているのが見られます
もう少し降ってほしいです
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